Ik weet nu dat honden die op vers vlees staan niet zo gauw een salmonella-vergiftiging oplopen.
Maar hoe zit het met ons
Ben vandaag flink in de weer geweest met (voor het eerst!!! ) kippenmaagjes/nekjes/hartjes en de meeste dieren hebben ervan gesmuld!
Ik heb vaak mijn handen gewassen en de mesjes e.d. met heet water afgespoeld alvorens het in de vaatwasser te knikkeren. Dus hoe nauwkeurig moet je met het vlees omgaan? Ik ben niet vies van al het bovengenoemde ( mijn man en kinderen trouwens wel ) maar wil er niet graag zelf ziek van worden.
"onze" pup ging helemaal door het lint van het door mij stevig vastgehouden kippenekje! Wanneer kan ik dit in z'n geheel gaan geven of moet ik het in stukjes knippen want het is hap, slik, weg!
Groet Callas