[pike]

Oh kijk, wat mooi, zo zou het toch goed moeten gaan.

[Anne in Zweden]

Ja, dat bedoel ik ook. Met het apparaat wat ik heb, kan dat ook niet anders (kan geen vloeistoffen vacumeren)

Gelijk maar even geprobeerd

eieren-vacuum.jpg

Dat ziet er goed uit!

[pearlsofpassion]

Je kan ze ook in grotere hoeveelheden bijnelkaar invriezen he. Je moet ze alleen ook in die portie uithalen.
Wij doen het dus in plastic doosjes ( van vleessalades uit de supermarkt). Daar doe ik 200gr in. Dat is ongeveer 4 gemiddelde eieren. ( bij ons zijn dat er 6 ) en typisch de hoeveelheid die in een gebak nodig is.
Dat past mooi net in die bakjes en zo krijg je ook geen vriesbrand. Je kan natuurlijk gelijk welke bakjes gebruiken die ongeveer de grootte hebben die je wil hebben en ze gewoon afvullen..

Dus Anne, als je 8 eieren per keer wil invriezen kan dat dus in botervlootjes oid. Je hoeft ze niet per ei apart in te vriezen.
Als het bakje maar goed afsluit. Als dat nu 7,5 ei of 9 eieren bevat, kan dat ook geen kwaad voor je honden he.

[frodo quin]

Ik ga nu proberen of ik ze ook in kan vriezen. 's-Zomers heb ik een poos teveel eieren en geef ze dan af, maar 's-winters moet ik er kopen. Nu ik weet dat ze heel goed zijn en van de gekochte eieren weet ik dat niet, heb ik uiteraard liever die van ons zelf. De gekochte eieren zijn net als die van ons biologisch, maar hoeven niet te worden getest omdat de kippen bedrijfsmatig worden gehouden. Hoe krom wil je het hebben

Klutsen zoals Pop zegt. De dooier blijft stijf na ontdooien als je ze ongeklutst invriest is mijn ervaring.

Ik vries ze in per hoeveelheid die handig uit komt voor wat ik ze gebruik. Bij mij is dat voor de honden en de kippen waar ik dan omelet voor twee dagen van maak. Ik vries ze dan ook meestal in per 8-10.

[pike]

Doranto is niet de enige wier eieren goed door de test komen:
https://www.destentor.nl/binnenland/ann ... ~a62896e9/

[Lizzy]

Doranto is niet de enige wier eieren goed door de test komen:
https://www.destentor.nl/binnenland/ann ... ~a62896e9/

Ieuw, die kan ik niet lezen...

[doranto]

Ieuw, die kan ik niet lezen...

Ik ook niet

[pike]

Oh jammer. Een mevrouw uit een plaatsje west van Eindhoven heeft de eieren van haar hobbykippen laten testen. Ik heb een screenshot van het resultaat gemaakt:

IMG_4498.jpeg (137.61 KiB) 83 keer bekeken

[doranto]

Ene Dreas heeft een website gemaakt voor hobby-kip-houders, waarop verschillende houders die hebben laten testen de testresultaten hebben doorgeven.
https://pfasinkaart.nl/

[frodo quin]

Woj zitten hier met normoverschrijding in het drinkwater, in de lucht en in de bodem. Door de bodem is er een no regret zone waar ik wel buiten lig, maar de rest zalwel zijn impact hebben. Ik ga er van uit dat we in het algemeen niet geweldig gaan zitten. De kippen wonen wel hoofdzakelijk in de ren en daar is de toplaag zand uit de winkel, dus de eieren zullen ongetwijfeld niet het grootste probleem zijn. Het enige probleem zijn ze zeker niet.
Onlangs was er weer iets geloosd in een beek door een bedrijf. Het gif gaat hier op allerlei manieren in het rond. Landbouw, dieren vergiftigd in het park naast mij (wilde dieren allen dood, hond het na lang in de kliniek uiteindelijk overleefd).
Ik ben eigenlijk wel benieuwd naar de wazrden van de eieren, maar het is wel duur om te laten testen. Hoezo vervuiler betaald?

[Lizzy]

Ene Dreas heeft een website gemaakt voor hobby-kip-houders, waarop verschillende houders die hebben laten testen de testresultaten hebben doorgeven.
https://pfasinkaart.nl/

Oh dit is wel mooi! In Zoetermeer is 3 keer getest. Twee keer 5 x boven de PFAS norm en 1 keer eronder.

[doranto]

Oh dit is wel mooi! In Zoetermeer is 3 keer getest. Twee keer 5 x boven de PFAS norm en 1 keer eronder.

Wat ik wel jammer vind is dat je heel vaak eigenlijk niet weet waardoor de verschillen komen. Bij sommigen die biologisch voeren is het evengoed te hoog, terwijl bij anderen die niet biologisch voeren het onder de norm is.