[Kaela]

Vacumeren is best een idee. Daar had ik niet aan gedacht. Zou ook voor andere dingen die ik voor hen wil bewaren wel handig zijn. Ik ga eens kijken of daar een beetje betaalbaar aan te komen is!

[Ina]

Bij de Lidl hebben ze vaak een goedkoop apparaat.
Om te proberen, of als je het niet vaak gebruikt lijkt me dat een prima oplossing.

Ik heb een dure versie en op zich absoluut geen spijt van de uitgave, maar ik vermoed dat goedkope uitvoeringen voor dit soort klusjes ook prima werken.

[pike]

En hoe gaat het vacumeren van poeder in zijn werk? Ik denk toch dat het poeder (met de lucht) uit het zakje gezogen wordt. Of zie ik dat verkeerd? Als vocht er uit gezogen kan worden, dan poeder toch zeker

[tt-tjes]

Bij de Lidl hebben ze vaak een goedkoop apparaat.
Om te proberen, of als je het niet vaak gebruikt lijkt me dat een prima oplossing.

Nu toevallig in de aanbieding bij lidl zag ik in het krantje.

[pearlsofpassion]

En hoe gaat het vacumeren van poeder in zijn werk? Ik denk toch dat het poeder (met de lucht) uit het zakje gezogen wordt. Of zie ik dat verkeerd? Als vocht er uit gezogen kan worden, dan poeder toch zeker

Goed punt!

[Ina]

En hoe gaat het vacumeren van poeder in zijn werk? Ik denk toch dat het poeder (met de lucht) uit het zakje gezogen wordt. Of zie ik dat verkeerd? Als vocht er uit gezogen kan worden, dan poeder toch zeker

Die van mij heeft verschillende standen, ik kan bijv. ook moist vacumeren, dan zuigt hij er veel minder lucht uit en kan je verse boterhammen bij wijze van spreken nog per stuk verpakken.

En de meeste apparaten hebben hoe dan ook een 'alleen seal' knop, dan moet je wel zelf zoveel mogelijk lucht eruit halen, maar geseald is altijd nog beter als een zip-lock of wat dan ook is mijn ervaring

[Ina]

En hoe gaat het vacumeren van poeder in zijn werk? Ik denk toch dat het poeder (met de lucht) uit het zakje gezogen wordt. Of zie ik dat verkeerd? Als vocht er uit gezogen kan worden, dan poeder toch zeker

Overigens, ik kan zelfs soep vacumeren.
Het is even een beetje een handigheidje en ingrijpen tijdens het proces, maar dat gaat prima.

[pike]

Overigens, ik kan zelfs soep vacumeren.
Het is even een beetje een handigheidje en ingrijpen tijdens het proces, maar dat gaat prima.

Nou dat gaat met mijn apparaat echt niet lukken. Dan kan het gelijk de vuilnisbak in
Verse boterhammen sealen kan wel probleemloos, maar die zijn dan ook niet nat. Als ik nat vlees heb dan gaat dat in het sealzakje, ik vouw de rand om en dan gaat het eerst een nacht in de vriezer alvorens het geseald wordt.
Ik heb maar één standje en dat is sealen. Ingrijpen betekent bij mij: Uitzetten. En dan gebeurt er uiteraard niets meer. Er is niets daartussen in.

[Kaela]

Of als je iemand kent met een vacumeerding zodat je het per 100? gram kunt verpakken,
ik ga er voor het gemak maar van uit dat het grootste 'probleem' het hoge vetgehalte icm zuurstof is.

Anyway misschien is de held inmiddels wel toe aan palmnoten-barf

Kijk de held

BF4F3D5A-E4F0-4535-865F-E212CAE6C9D7.jpeg (3.87 MiB) 1930 keer bekeken

[Kaela]

Nou dat gaat met mijn apparaat echt niet lukken. Dan kan het gelijk de vuilnisbak in
Verse boterhammen sealen kan wel probleemloos, maar die zijn dan ook niet nat. Als ik nat vlees heb dan gaat dat in het sealzakje, ik vouw de rand om en dan gaat het eerst een nacht in de vriezer alvorens het geseald wordt.
Ik heb maar één standje en dat is sealen. Ingrijpen betekent bij mij: Uitzetten. En dan gebeurt er uiteraard niets meer. Er is niets daartussen in.

Misschien kan ik wel eerst kleine zakjes vullen en invriezen. En als het dan wat aan elkaar gevroren is snel even vacumeren. Uiteindelijk is dat een keer werk voor een hele lange tijd voorraad, dus dat zou prima zijn.

Ik heb nu nieuw eivoer in huis. En dus palmnoten, waar Kaela vrij snel wel weer van zat te smullen en Charlie toch zeker interesse in had. Dus voorlopig kan ik daar wel mee toe. Als we dan de verbouwing klaar hebben, weet ik ook of ik Charlie aan de verse noten kan krijgen en anders ga ik aan de slag met kleine porties invriezen en/of vacumeren. Hartstikke fijn dat jullie allemaal zo mee denken

[Too]

Kijk de held

Nououou... toch al wel op dezelfde stang, ik vind t knap

[Ina]

Kijk de held

BF4F3D5A-E4F0-4535-865F-E212CAE6C9D7.jpeg

Maar wel een mooi held ..... is hij ondertussen al stoer geworden, of ligt het nootje er nog steeds