[hannabelgje]

Nou ik zit nu aan mijn eerste smoothie. Ik vind em een beetje bitter met een hele limoen erin. De volgende keer gaat er maar een halve in.
Nog steeds heel blij met mujn versapers. Ik merk alleen wel dat ie moeite heeft met bleekselderij.  Daar verstopt het pulpgat van. Eens kijken wat we daarvoor kunnen verzinnen.
Ik heb ook een glas appelsap gemaakt en die in de koelkast gezet. Eens uitproberen hoe lang die goed blijft. Bij mijn philips werd het binnen 10 minuten bruin.

[EllenL]

Ik had er een extra peer in gedaan en een iets groter stuk komkommer (waren ook maar kleine peertjes...) en geboost met tarwegras en chiazaadjes. Vanavond maar de ongebooste versie proberen Ik heb nu wel behoefte aan sapje 2/3 dus dat ga ik zo maar maken.. ben benieuwd hoe die is!

[hannabelgje]

Voor de mensen die zelf amandelmelk gaan maken heb ik een leuk recept gevonden voor de pulp:
http://legallyraw.be/rauw-brood/

[EllenL]

ik had iets te veel rode kool in mijn sapje gedaan... heftig en ik denk dat ik de andere helft maar weggooi, lol, tenzij ik enorme honger krijg voor het tijd is voor mijn laatste sapje, maar volgens mij is de ergste honger voorbij

[hannabelgje]

Ik heb alweer heel de dag honger. Ik word er gek van. Voor vanavond ga ik de souper green stuff soep maken van Jason. Gezien de lengte van het programma ga ik wat minder streng zijn in dat opzicht.  Zo lang de weegschaal meewerkt vind ik het prima.

[EllenL]

Ik vind ook dat een extra sapje of een soepje (heb je tenslotte zo'n beetje alles voor in huis) geen grote zonde is hoor...

[hannabelgje]

Nee en de soep is ook alleen groentjes dus moet kunnen. Heel lekker soepje is dat. Van courgette, broccoli, bleekselder, spinazie, prei en groentenbouillon. Kan ik meteen de broccoli roosjes gebruiken.

[hannabelgje]

Soep is bijna klaar. Ik heb er ook een paar asperges en verse erwten uit de tuin bij gedaan.
De appelsaptest was ook geslaagd. De appelsap was nog steeds appelsap. Alleen het bovenste gedeelte van het schuim was een klein beetje bruin geworden. De kwaliteit van het sap is dus inderdaad stukken beter uit een slowjuicer.

[pallas]

[quote="hannabelgje"]
Soep is bijna klaar. Ik heb er ook een paar asperges en verse erwten uit de tuin bij gedaan.
De appelsaptest was ook geslaagd. De appelsap was nog steeds appelsap. Alleen het bovenste gedeelte van het schuim was een klein beetje bruin geworden. De kwaliteit van het sap is dus inderdaad stukken beter uit een slowjuicer.
[/quote]


Das mooi want daar doe je het voor toch?

[EllenL]

OMG, die Fibre Optics is lekker zeg!! mjammie Tot nu toe vallen geen van de bananen sapjes me tegen, lol. Straks ga ik banaan nog lekker vinden

[hannabelgje]

Net amandelmelk gemaakt met de versapers. Dat is leuk zeg!

[pallas]

[quote="hannabelgje"]
Net amandelmelk gemaakt met de versapers. Dat is leuk zeg!
[/quote]

gebruik je dan rauwe amandelen met vel of koop je ze ergens zonder velletje?

[hannabelgje]

De rauwe amandelen met velletje een uurtje of twaalf weken in ruim water en dan maak ik er amandelmelk van. Staan ook op youtube filmpjes van.

[pallas]

rauwe ongepelde amandelen heb ik bijna altijd in huis. Heb al eerder amandel melk gemaakt maar dan met gepelde amandelen en de staafmixer. ga ff op jijbuis kijken.

[EllenL]

wat ik trouwens wel pas uit het filmpje heb begrepen van Jason en niet van de filmpjes op joetjoep is dat het belangrijk is dat je het water waarin je de amandelen hebt geweekt weggooit...