En je warmt de groenten ook niet op. Das nog minder schadelijk.
De voordelen zijn volgens mij een heel stuk groter dan de nadelen. Voor mens en dier.
Moderator: eelke
gytha schreef: ↑vr 10 apr 2020, 13:34 Ik geef nu elke dag zo'n 10 gram gepureerde mix van rauwe andijvie met wortel. Van beiden evenveel en dat gaat prima. Ik merk echter geen verschil in hardheid van ontlasting of ik het nu wel of niet geef. Die psylliumvezels werken wel en die geef ik dan ook standaard. Ik vraag mij af of ik de groente misschien teveel pureer en er daardoor niet meer echt vezels inzitten? Ik pureer het zo fijn, dat het zo glad als yoghurt is.Dat kan. Je weet wel dat andijvie bladgroenten is en de ontlasting zachter maakt en wortel groenten van onder de grond is en de ontlasting steviger maakt?
gytha schreef: ↑za 11 apr 2020, 15:52 Wat ik niet begrijp, is dat overal staat dat wortelen tot de vezelrijke groenten behoren, net als andijvie. Ik zou wel een 3de groente erbij willen doen, maar er is niet veel waar veel vezels in zitten, behalve de koolsoorten. Broccoli moet heel gezond en vol vezels zitten, maar daar ben ik een beetje huiverig voor als koolsoort, hoewel zij dat wel gehad heeft in haar vroegere Haaksbarf.Kennelijk zijn vezels alleen niet het enige. Wortel stopt. Vezels of niet.
Nu heb ik evenveel andijvie als wortels gebruikt, van beiden 250 gram. Als ik broccoli erbij zou doen om te proberen, hoeveel zou jij dan erbij doen?