[quote="Sander"]
In brokken zit volgens mij vaak helemaal geen vit. C. Deze vitamine is namelijk vrij warmtegevoelig. Frabrikanten zullen het ook niet zo snel toevoegen, want "een hond kan het toch zelf aanmaken". In principe is dat ook zo, maar in bepaalde situaties kan een hond behoefte hebben aan meer vit. C. In een natuurlijke voeding zit wel wat vit. C, dus ik denk dat er dan minder snel een gebrek ontstaat. Ik zou alleen nog extra C toevoegen is blijkt dat de hond het echt nodig heeft.
[/quote]
Ik heb begrepen dat een aantal brokfabrikanten juist wel vitamine C toevoegen (aan het eind van het proces) als anti-oxydant.