Auteur: Juliette de Baïracli Levy
ISBN: 0-571-16115-4
Taal: Engelstalig
Recensie: dit boek geeft vooral inzicht in kruidengeneeskunde maar besteed ook aandacht aan gezonde, rauwe, verse voeding. Het is erg ouderwets, Juliette beveelt aan granen te voeren en dat past niet meer in deze tijd. Maar, het neemt niet weg dat het een zeer boeiend boek is om te lezen en ook goed is om te lezen wat de intreden van gekookte, fabrieksgefabriceerde voeding met de gezondheid doet. Het heeft op zich weinig zin om het aan te schaffen om zelf samen te leren stellen. Als geneeskundig kruidenboek behoort dit boek tot de betere zo niet de beste.