jon schreef:
Ik las op de site van de dierenambulance in Amsterdam het volgende:
Ziekte van Aujeszky
Besmetting is mogelijk via ongekookt varkensvlees en kopvlees van het rund. Het advies is dan ook om deze vleessoorten altijd te koken.
De verschijnselen zijn hersenverschijnselen met abnormaal gedrag, enorme jeuk vooral bij de hond, die zo erg is dat het dier zichzelf helemaal openkrabt.
Er is geen behandeling mogelijk. Euthanasie is de enige mogelijkheid.
Dat van varkensvlees wist ik en ik hoop dat dat van runderkopvlees onzin is .........
Misschien staat dit niet op de goede plek, maar dat zie ik dan wel.
Of het onzin is.... ehhhh..... ja en nee.
Ik heb hier uitgebreid over de ziekte van Aujeszky geschreven:
http://www.barfplaats.nl/forum/viewforu ... readid=786
Het antwoord is daar ook in te vinden. Maar in het kort komt het hier op neer:
De ziekte van Aujeszky is eigenlijk een soort varkensziekte waar andere dieren ook mee besmet kunnen raken. Ook koeien kunnen besmet raken. En ook honden en katten. Koeien, geiten, honden en katten zijn allemaal wat ze noemen 'dead end host'. Met andere woorden: zij gaan dood aan deze ziekte. Altijd. Geen genezing mogelijk. Varkens gaan niet dood. Voor mensen kan de ziekte totaal geen kwaad.
Maar goed, als er dus varkens zijn die dit virus onder de leden hebben en deze varkens komen in aanraking met de koe, dan kan de koe/rund dus Aujeszky krijgen en het virus slaat zich vooral op in de tonsillen. Als deze koe toevallig nog niet dood is voordat ze geslacht wordt en dus op het slachthuis terecht komt en toevallig het kopvlees eruit wordt gehaald en dit kopvlees toevallig aan jouw hond gegeven wordt: dan heb je dus kans dat jouw hond inderdaad sterft aan de ziekte van Aujeszky (hoe groot is die kans? Ik denk nul).
En dan, de ziekte van Aujeszky komt in Nederland eigenlijk niet meer voor. Door het ent-beleid. Nou moet ik erbij zeggen dat NL heel druk bezig is met status 10. Dat wil zeggen dat er geen Aujesky meer voor komt en dat men kan stoppen met enten. Het gevaar van stoppen met enten is alleen wel dat er weer meer kans bestaat dat de ziekte weer in NL uitbreekt. Dus of we nou echt blij moeten zijn dat we steven naar status 10? Ik denk van niet. Maar OK, status 10 hebben we nog niet, Aujeszky uitbraken zijn er al jaren niet meer geweest en ik ga er ook vanuit dat als er weer Aujeszky uitbreekt dat we dat te horen zullen krijgen. Hoop ik. En als Aujeszky weer uitbreekt in NL, dan zullen dus vooral varkens besmet raken. Nu worden varkens en runderen soms wel samen op 1 boerderij gehouden. Of ze de koeien dan ook zullen ruimen...? Geen idee! Maar zekerheidshalve hoef ik ff geen kopvlees meer, als Aujeszky echt uitbreekt in NL (en ik acht de kans op uitbraken ook echt nihil).
Al met al: de kans dat je hond sterft aan Aujeszky door het eten van kopvlees van rund is in mijn ogen echt heel erg ongelofelijk laag/nihil. Ik voer dus wel runderkopvlees en ik sta dus bij vele bekend als 'te voorzichtig' (omdat ik rauw varkensvlees niet aanraad).
want ik wil Lhaki's menu toch langzamerhand wat uitbreiden en ik dacht misschien weten ze dit op BP helemaal niet. Dom 
natuurlijk want hier weten aaaalles over rauw vlees.
