Hallo,
Wij krijgen nog al eens regelmatig edelhert of ree van een van mijn vaders kennissen die jaagt. Kan ik dat ook zo voeren of moet daar eerst nog wat aan vooraf gaan (invriezen ofzo, zal toch wel gebeuren is behoorlijk wat vlees)?? We villen hem zelf (mijn vader en ik) dus we hebben alles... Over het algemeen zijn het meestal jongere dieren (tot ongeveer 2 a 3 jaar oud), kan ik de botten dan ook gebruiken zoals ribben enzo?? dat wordt anders toch weggegooid....ik hoor het graag...