Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Door Anneloog
#3192322
Stampot rauwe andijvie met uitgebakken spekjes erdoor en een gehaktbal in jus erbij :) Ik weet niet of anderen het ook doen maar ik doe met stamp rauwe andijvie altijd een scheut witte azijn erdoor om de boel wat frisser te maken en een flinke lading verse peper.
Gebruikersavatar
Door dinky89
#3192344
Anneloog schreef:Stampot rauwe andijvie met uitgebakken spekjes erdoor en een gehaktbal in jus erbij :) Ik weet niet of anderen het ook doen maar ik doe met stamp rauwe andijvie altijd een scheut witte azijn erdoor om de boel wat frisser te maken en een flinke lading verse peper.
Naar mijn weten gaat er bij ons geen azijn doorheen (bij stamppot boerenkool wel).
Wel gaat er altijd beetje mosterd door en volgens mij zat er vandaag ook kerrie doorheen.
Met de spekjes wordt ook altijd nog uitje meegebakken en gaat samen met deel van het vet door de gestampte aardappels om het smeuïg te maken.

Wij doen er niet nog eens extra jus en gehaktbal bij ;-)
Door Anneloog
#3192347
dinky89 schreef:Naar mijn weten gaat er bij ons geen azijn doorheen (bij stamppot boerenkool wel).
Wel gaat er altijd beetje mosterd door en volgens mij zat er vandaag ook kerrie doorheen.
Met de spekjes wordt ook altijd nog uitje meegebakken en gaat samen met deel van het vet door de gestampte aardappels om het smeuïg te maken.

Wij doen er niet nog eens extra jus en gehaktbal bij ;-)
Oke bij de stampot boerenkool gaat hier altijd een flinke lepel aromat door en geen azijn. :) zoveel manieren en zoveel smaken he :) Het is ook maar net hoe je het ooit heb leren eten als kind volgens mij. Mijn recepten qua stampotten heb ik van mijn moeder en zij weer van hare. En helaas oma was total geen keukenprinses, mijn moeder was wel iets beter in de keuken. En ik zelf ach samen met manlief kan ik zeggen gaat best lekker :D
Gebruikersavatar
Door dinky89
#3192348
Haha nou ik ben een ramp in de keuken hoor ;D Daarom kookt mijn vriend bijna altijd ;)
Ovenschotels lukken mij nog wel maar voor 'normaal' koken heb ik geen geduld en dan brand het aan ::)
Door BusKay
#3192473
Mowgli schreef:Bij onze buurman gegeten: tagliatelle met kipstukjes in roomsaus en rote Grütze met Deense vanillesaus toe.
Wat mensen al niet doen om niet te hoeven koken hè... Bellen ze gewoon bij de buurman an... :(

OT: Deurmatje met chutney, witlofsalade en aardappelpannenkoekjes
Gebruikersavatar
Door Kim_S
#3192484
-Saskia- schreef:Crackers met selleriesalade. Ik had geen zin in kaas. ::)
Toch wel gekochte salade hè? ::)

OT: heb een snaai-dag. Vanavond dus hamburgers met friet of zo. En als toetje iets met chocola en slagroom. Of zoiets :biggrin2:
Gebruikersavatar
Door -Saskia-
#3192509
Kim_S schreef:Toch wel gekochte salade hè? ::)

OT: heb een snaai-dag. Vanavond dus hamburgers met friet of zo. En als toetje iets met chocola en slagroom. Of zoiets :biggrin2:
Hahaha, ik las eerst "gekookte" salade.
Uiteraard gekocht, hoe de f*ck maak je dat? Never mind. ::)
 Terug naar “Bar-plaats”

Barfplaats wordt gesponsord door