[MerelsMommy]

Even een update:

Met de standaard grootstegatenschijf gaat kippennekken en vleugels prima.
Heel karkas gaat gaat een stuk minder. Het lukt wel, maar niet lekker. Sta ik elke keer het mes uit botresten te pulken. Veel gedoe en het lijkt me ook niet best voor het mes.
Dus ik beperk me nu tot nekken en vleugels.

Konijn schijnt een stuk harder te zijn, dus dat ga ik niet doen.

Jammer, maar helaas.

[Aquillo]

konijnkarkas zou je nog wel kunnen als je dat eerst even in grote stukken knipt met een snoeischaar. bouten en heupen kunnen idd vastlopen omdat dat bot harder is.