??? hoi
ik wil weten wat ik onder spiervlees moet zien ik weet nog niet wat ik moet geven daar in wie weet mij te vertellen wat ik kan geven en hoe heet als ik het bij de slager haal ik kan me niet meer in beelden wat dan is.
de slacher zij wel wat maar ik zag dat daar ook bot in zat van daar deze vraag
groetjes natascha
wat is spiervlees ???
Moderator: Lizzy
Re: wat is spiervlees ???
paarden vlees,kalfsvlees, rundvlees,kip.lam,geit,kalkoen,haas enz.
En dan alles zonder bot of rib
En dan alles zonder bot of rib
-
Femke
- 5-sterren

- Berichten: 3909
- Lid geworden op: za 21 jun 2003, 23:14
- Locatie: Noordwolde-Zuid (Fr)
Re: wat is spiervlees ???
alle vlees dat het skelet van een dier bij elkaar houdt.
Je kunt bij de slager bijvoorbeeld vragen om:
- ongemalen gehakt (rund)
- kopvlees van bijvoorbeeld een rund
- snijlingen van rung, geit, lam of paard. Dat zijn restjes vlees die van de 'lapjes' in de vitrine afgesneden zijn, vaak met nog een randje vet eraan.
- sudderlapjes, bieflapjes, riblapjes willen ook nog wel voor een kleine hond als ze in de aanbieding zijn.
Je kunt bij de slager bijvoorbeeld vragen om:
- ongemalen gehakt (rund)
- kopvlees van bijvoorbeeld een rund
- snijlingen van rung, geit, lam of paard. Dat zijn restjes vlees die van de 'lapjes' in de vitrine afgesneden zijn, vaak met nog een randje vet eraan.
- sudderlapjes, bieflapjes, riblapjes willen ook nog wel voor een kleine hond als ze in de aanbieding zijn.
