waar valt dit onder?

karin G · Bericht door **karin G** » do 11 jan 2007, 00:04

Ik heb wel gezocht maar niet gevonden, ik wil graag weten waar kopvlees en runderstrot onder vallen.
ik heb m'n eerste lading barfdingen binnen en popel om te beginnen maar danmoet ik wel weten waar het onder valt.

202Spots · Bericht door **202Spots** » do 11 jan 2007, 00:10

kopvlees is spiervlees
runderstrot heeft ook bot-achtig/kraakbeen erin?
dan is het vleesbot

karin G · Bericht door **karin G** » do 11 jan 2007, 00:30

dank je wel, nu kan ik weer en stukje verder met wat ik heb

Inge en Bono · Bericht door **Inge en Bono** » do 11 jan 2007, 12:33

ik reken runderstrot bij spiervlees; er zit een behoorlijke hoeveelheid vlees aan en geen bot (wel kraakbeen)

tieneke · Bericht door **tieneke** » do 11 jan 2007, 12:50

Ik reken het ook als spiervlees.

karin G · Bericht door **karin G** » do 11 jan 2007, 23:25

er zit idd veel vlees aan, dus toch spiervlees, das wel fijn.
want ik vind spiervlees de lastigste groep, of ligt dat aan mij?

Netty · Bericht door **Netty** » vr 12 jan 2007, 04:06

alles wat jij zou kunnen eten is spiervlees, runderlappen, bieflappen, lendelappen, biefstuk, kipfilet, kalkoenfilet.....ga zo maar door

Mevroi Kruim · Bericht door **Mevroi Kruim** » vr 12 jan 2007, 09:54

Netty schreef: alles wat jij zou kunnen eten is spiervlees, runderlappen, bieflappen, lendelappen, biefstuk, kipfilet, kalkoenfilet.....ga zo maar door

Nou, ik zou (als ik geen veggie was) ook niertjes kunnen eten, of lever en dat valt toch echt onder orgaan

Spiervlees is wat het skelet bij elkaar houdt. En organen zitten daar weer binenin. Heel simpel gezegd.

karin G · Bericht door **karin G** » vr 12 jan 2007, 10:04

Hmm, ik ben dol op kippelevertjes, maar de organen ken ik wel.
en ja, ik weet dat biefstuk ook spier is maar das me te prijzig, krijgt ie echt niet

Ik ga bij de slager toch maar eens snijdsels vragen.

Barfplaats.nl