Pens/darm

[Yves]

Ik ben drie ecologische lamspensen aan het verknippen. Maar nou hangen er aan alle drie nog een ding. Licht roze, lijkt op een navelstreng. Is dit een darm? 't is niet ribbelig maar glad en aan het begin zit nog maag inhoud (groene drap).

Darm mag je niet voeren, toch?

En die maaginhoud? Is dat bij ecologiche lammeren ook brok of echt gras. Zin of onzin om dit er aan te laten en mee in te vriezen? Wat denken jullie.

Bedankt,
Gabriela

[Yves]

Nog een vraag er zitten aan een pens delen die uit wat dikker vlees bestaan. Deze delen zijn veel ribbeliger. Kan ik dat ook geven?

[Lizzy]

Ik ben drie ecologische lamspensen aan het verknippen. Maar nou hangen er aan alle drie nog een ding. Licht roze, lijkt op een navelstreng. Is dit een darm? 't is niet ribbelig maar glad en aan het begin zit nog maag inhoud (groene drap).

Darm mag je niet voeren, toch?

En die maaginhoud? Is dat bij ecologiche lammeren ook brok of echt gras. Zin of onzin om dit er aan te laten en mee in te vriezen? Wat denken jullie.

Bedankt,
Gabriela

Ja, volgens mij is dat darm. Ik heb ook wel eens een stuk pens waar dat nog aan zit. Ik voer dat gewoon mee. Wolven laten dit van hun prooi ook niet liggen, denk ik altijd maar. De groene drap vind ik wel goor, dus dat spoel ik weg. Maar nodig? Nee, dat geloof ik niet. Een beetje maaginhoud mee invriezen: ik zou dat wel doen ja. Als je in de gelegenheid bent en het zit je niet in de weg: ik zou het mee vriezen met de pens.