sylvi@ schreef:
Mijn vraag is eigenlijk zoals het onderwerp al aan geeft, hoe kijken jullie aan tegen volledig barf met maar 2 soorten vleesbot? Te weten kippennekken en geitenribben?
Mijn ene hond vertikt het om bv zalmkop, eendennek te eten.
Kalfsbotten en lamsribben kan ik niet aankomen tegen een betaalbare prijs
Verder kan ik het vlees wel afwisselen, want dat eet ze wel maar de (vlees)botten blijven een probleem
Ook maal ik het lijf van de zalm, dat eet ze wel en daar zit dan ook wel iets graat in, maar niet veel natuurlijk.
Barfen met fleesbotten van 2 diersoorten kan wel, mits je in de rest van je producten (spiervlees en organen) nog wat meer variatie in diersoorten aanbrengt.
Maar Sylvia, het is in jouw geval niet nodig. Vlak bij jou, in Emmen, zit Isabelle van dit forum. Bij haar kun je mooi bevleesde biologische lamsribben kopen voor € 3,50 per kg. Ze heeft ook dik bevleesde kipkarkassen. Verder zit in Stadskanaal, een half uurtje rijden bij jou vandaan, zelfslachtende slager Dik, die heeft soms hele jonge kalfjes waar je de ribben, de schouders en het nekje van kunt geven voor minder dan € 3,- per kg en hele dik bevleesde runderstrotten voor € 0,50 per kg.
Verder zit ik minder dan een uurtje rijden bij jou vandaan en ook in Assen zitten verschillende mensen van dit forum. Als je de verzamelplaats in de gaten houdt, dan zie je dat er regelmatig gezamenlijk wordt ingekocht in bijvoorbeeld Mill (hertenribben, haaskarkassen, fazantnekken en -karkassen), Rotterdam (geitenribben, lamsribben, lamsnekken, kalfsribben, kalfsstaarten) of Aartswoud (konijnen in de aanbieding).
Jij hebt mij laatst geholpen met Bibi voor de katten, kan ik iets terug doen en wil je iets uit mijn vriezer uitproberen? Geef maar een gil.