Ik vind zelf 2 kilo kool op deze groentemix een beetje veel. Ik zou zelf iets minder rode kool en bloemkool geven en zelf vanavond en morgen bloemkool/rode kool eten
Verder is het prima. Op zich zou je iets meer bladgroente mogen gebruiken, maar dat kun je ook weer bij de volgende mix doen!
Met groentemix: ik vind het allemaal niet zo krap komen hoor. Ik zorg eigenlijk altijd maar voor 1 ding en dat is dat ik niet teveel koolsoorten gebruik in 1 mix en dat ik ook aardig wat bladgroente erin heb zitten. En verder wissel ik de mixen gewoon lekker af. Zo had ik de vorige keer in de mix zitten:
Andijvie, bietjes, wortel, witlof, alfalfa, pluk spinazie, waterkers, courgettes, sperziebonen (gekookt), bleekselderij, paar teentjes knoflook, paar appeltjes, pompoen.
En zo ga ik deze keer in de mix gooien: alfalfa, paksoi, waterkers, courgette, komkommer (eentje maar), gember, donkere sla, broccoli, paar teentjes knoflook, peterselie, snijbonen (gekookt), wortel.
En de keer erop heb ik er waarschijnlijk weer iets anders in zitten.