- pien - schreef: ↑za 29 jul 2023, 11:37
Psylliumhusk heb ik, groene asperges kan ik bestellen, lijnzaad heb ik ook.
Maar hoe kom ik aan echte gefermenteerde groenten, welke bedoel je?
En chicorywortel?
Hoeveel lijnzaad? Ik heb maatschepjes
Sorry dat ik nu pas reageer

. Ik had niet gezien dat je vragen had.
Je kunt groenten zelf fermenteren of kimchi kopen maar dan moet je wel de echte hebben. Die van de AH bijv. is gepasteuriseerd dus daar heb je niks aan. Heb je een Ekoplaza in de buurt? Deze is echt fijn:
Chichory wortel. Mattisson heeft het:
Ik bestel het bij pit en pit. Begin met 1/2 theelepel in kokend water de leggen en laat dit gewoon een paar uur weken. Ik knikker het met wortel en al door het voer.
Begin met 1 theelepel lijnzaad. Ik schreef 24 uur maar ik weet niet waar ik dat vandaan heb gehaald hoor! Je mag het na 12 uur weken al aan je hond geven! Ook gewoon door het voer.
Deze niet allemaal tegelijkertijd he. Dus de ene dag groene asperges, de volgende dag lijnzaad, de dag erop cichorei, de dag erop een teentje knoflook uitgeperst, de dag daarop gefermenteerde groenten. En zo verder. Gefermenteerde groenten begin je ook echt met een klein plukje.