Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Lizzy
Moderator
Berichten: 74877
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Lizzy »

Vind jullie trouwens allemaal erg lief, dat jullie recepten delen en meedenken :-*

Ik eet zoveel mogelijk met Leo mee. En eigenlijk.... Hahahaha, bevalt het me best goed, zijn voedselplan ;D . En ik mis 's avonds de aardappelen, rijst en pasta niet eens. Maar, ik heb 's morgens wel honger als ik op ben. En ging ik altijd op nuchtere maag met de honden naar het bos: doe ik dat niet meer want dan val ik van m'n graatje :biggrin2:
Lizzy
Moderator
Berichten: 74877
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Lizzy »

Oh, en wat me ook opvalt is dat gezond eten, zonder al teveel koolhydraat en zoveel mogelijk bio echt ontzettend waanzinnig mega duur is :-X . Komt super goed uit, nu we geen baan meer hebben :-X
Basil
4-sterren
4-sterren
Berichten: 313
Lid geworden op: do 19 mar 2020, 12:19

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Basil »

Lizzy schreef: za 16 jan 2021, 17:28 Vind jullie trouwens allemaal erg lief, dat jullie recepten delen en meedenken :-*

Ik eet zoveel mogelijk met Leo mee. En eigenlijk.... Hahahaha, bevalt het me best goed, zijn voedselplan ;D . En ik mis 's avonds de aardappelen, rijst en pasta niet eens. Maar, ik heb 's morgens wel honger als ik op ben. En ging ik altijd op nuchtere maag met de honden naar het bos: doe ik dat niet meer want dan val ik van m'n graatje :biggrin2:
Ach dat went hoor ;-)
Vanmorgen 6 km met Basil gewandeld om 11.30 uur , had sinds gisteravond 20 uur niets meer gegeten.
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door pearlsofpassion »

Lizzy schreef: za 16 jan 2021, 17:31 Oh, en wat me ook opvalt is dat gezond eten, zonder al teveel koolhydraat en zoveel mogelijk bio echt ontzettend waanzinnig mega duur is :-X . Komt super goed uit, nu we geen baan meer hebben :-X
OH ja, dat zal wel. :(
Koolhydraten zijn de goedkope 'vulmiddelen'.

Ik heb nog eentje met kool, maar je kan de kool vervangen door welke groene of witte wintergroenten die je maar lekker vind. Als je geen schorseneer lust is asperge uit de vriezer er ook erg lekker in..
Het is echt eentje voor de winter, super verwarmend.
Misschien ietjes te eentonig en te weinig vullend voor avondmaaltijd, maar lekker als tussendoor of lunch..
16108203797706614853122570816167.jpg
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door pearlsofpassion »

Ik vind zelf gewoon een wok met veel groenten en rode currypasta ook heel erg lekker. Daar doe je gewoon een berg groenten in, beetje oosters liefst maar paksoi (koolsoort) kan je vb ook vervangen door witloof pas op het laatste, samen met de sojascheuten, toe te voegen.
Verder doe ik er ui, paprika, wortel, courgette in, alles in sliertjes of reepjes.

En op het laatst kokosmelk en rode currypasta naar smaak. Neem niet de pittigste als je daar niet van houdt.
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 16200
Lid geworden op: di 26 jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door pearlsofpassion »

Deze heb ik je al eens doorgestuurd toen ik hem gemaakt had.
16108217655143523462454200205889.jpg
Veel werk maar super smaakvol als je niet te zuinig bent op de olijfolie.
Wel met mozzarella.

Nog eentje met mozzarella maar wat wij erg vaak eten in de zomer en favoriet is van onze Laurens.
16108219356446681929649119323687.jpg
Gebruik gewoon de groenten die je lekker vind.

Deze vind ik ook heerlijk. Misschien dat her met champignons ipv scampi ook lekker is?
Ik bak de paprika even op, dan is hij zachter en het geeft ook een fijne warmere toets.
16108221567646822290554703331552.jpg
Als je't niet kan lezen, zeg het dan even dan typ ik ze wel eens uit.
Erna
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2297
Lid geworden op: di 25 mar 2003, 19:49
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Erna »

Lizzy schreef: vr 15 jan 2021, 13:30 Heel interessant! Dank je wel. Interessante test om te doen.

Leo heeft overigens geen last van brandend maagzuur. Hij heeft pijn in z'n maag. En dat ook vaak na het eten. En de huisarts vond ook dat zijn maag erg pijnlijk/gevoelig was. Maar hij heeft dus pijn, is vaak misselijk, boert behoorlijk wat af (erg afhankelijk van wat hij gegeten heeft) en heeft 2 keer echt een aanval gekregen... Ik zweer je dat ik dacht dat ik 112 moest gaan bellen :-X . Hij kreeg maagpijn en daarbij kolkte het bloed door zijn aderen en hij werd echt niet goed. Eén keer was na kaasfondue met de kerst :-X en echt, ik zat met de telefoon al in mijn hand om de ambulance te gaan bellen. Na de kerst is hij dus naar de huisarts gegaan.
Luc heeft dit ook 2 keer gehad en beide keren met de grote gele taxi afgevoerd naar het ziekenhuis omdat men dacht dat hij hartproblemen had. Na de 2e keer uitgebreid onderzocht en toen bleek hij een beginnende maagzweer te hebben.
Lizzy
Moderator
Berichten: 74877
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Lizzy »

Erna schreef: za 16 jan 2021, 22:37 Luc heeft dit ook 2 keer gehad en beide keren met de grote gele taxi afgevoerd naar het ziekenhuis omdat men dacht dat hij hartproblemen had. Na de 2e keer uitgebreid onderzocht en toen bleek hij een beginnende maagzweer te hebben.
Holysh*t, je meent het niet?!? Was dit recent? Hebben ze een gastroscopie gedaan Erna? En hoe is maagzweer behandeld, met AB en maagzuurremmers?
Lizzy
Moderator
Berichten: 74877
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Lizzy »

pearlsofpassion schreef: za 16 jan 2021, 19:07 OH ja, dat zal wel. :(
Koolhydraten zijn de goedkope 'vulmiddelen'.
Ja, maar dat het ZOVEEL zou schelen :-X . Maar ook de ingrediënten van duur voer zijn super duur. Noten, gedroogde vruchten, avocado's :-X :-X
Ik heb nog eentje met kool, maar je kan de kool vervangen door welke groene of witte wintergroenten die je maar lekker vind. Als je geen schorseneer lust is asperge uit de vriezer er ook erg lekker in..
Het is echt eentje voor de winter, super verwarmend.
Misschien ietjes te eentonig en te weinig vullend voor avondmaaltijd, maar lekker als tussendoor of lunch..
16108203797706614853122570816167.jpg
Heerlijk, dank je wel voor je nieuwe recepten! Ik ga ze weer allemaal opslaan en uitproberen :-* . Moet even kijken hoe curry gaat vallen bij Leo. Pittig is op het moment echt niet zijn ding.
toscak
5-sterren
5-sterren
Berichten: 574
Lid geworden op: wo 10 jun 2009, 12:56

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door toscak »

Lizzy schreef: Jaaa, dat weet ik nog wel! Ik vind dus ook dat ze niet te lang moeten wachten met een gastroscopie. Het had jou en Mack een hoop tijd en ellende gescheeld :-\
Ik weet dat ook nog wel dat je echt een paar keer hebt gedacht dat Mack z'n laatste uurtjes waren aangebroken :-X . Maar kennelijk is dit een chronisch iets bij Mack? Je zou toch denken dat het ergens vandaan moet komen?!?!
Ja dat langzame kwam met name door mezelf hoor ;). stelde echt zo lang mogelijk de narcose uit omdat zijn klachten zo vaag waren. Maar achteraf gezien had ik het veel sneller moeten doen. Goed dat jullie willen doorpakken! Leo kan tenminste praten en aangeven wat hij voelt [emoji3]

Hij is dus in december met spoed twee dagen opgenomen geweest in het MCD, we hebben niet kunnen achterhalen wat er nou was maar hij werd verdacht van een beginnende maagzweer (was nog niet te zien op de echo). Hij is opgeknapt met een stoot maagzuurremmers (combi Omeprazol en nog 1).
Lizzy
Moderator
Berichten: 74877
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Lizzy »

Basil schreef: za 16 jan 2021, 18:24 Ach dat went hoor ;-)
Vanmorgen 6 km met Basil gewandeld om 11.30 uur , had sinds gisteravond 20 uur niets meer gegeten.
Nou, ik hoop snel dan ;D ! Ik eet om 18 uur voor het laatst en nu is het bijna half 9 en ik val zowat om. Ben er gewoon misselijk van. Dus om op die manier van zeg 10 tot 11 naar het bos te gaan is gewoon niet grappig.
Lizzy
Moderator
Berichten: 74877
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Lizzy »

toscak schreef: zo 17 jan 2021, 08:09 Ja dat langzame kwam met name door mezelf hoor ;). stelde echt zo lang mogelijk de narcose uit omdat zijn klachten zo vaag waren. Maar achteraf gezien had ik het veel sneller moeten doen. Goed dat jullie willen doorpakken! Leo kan tenminste praten en aangeven wat hij voelt [emoji3]

Hij is dus in december met spoed twee dagen opgenomen geweest in het MCD, we hebben niet kunnen achterhalen wat er nou was maar hij werd verdacht van een beginnende maagzweer (was nog niet te zien op de echo). Hij is opgeknapt met een stoot maagzuurremmers (combi Omeprazol en nog 1).
Snap ik ook wel weer, dat je geen zin had in de narcose. Goed dat ik dit allemaal weet!

Bij Leo hielp een dubbele dosering maagzuurremmers dus niks, nul, geen hout....
Gebruikersavatar
sam28
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3913
Lid geworden op: do 22 dec 2005, 11:21
Locatie: utrecht

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door sam28 »

Ik hoop dat ze snel wat vinden, zo te horen is het echt geen doen meer.

En dat koolhydraatarme gaat wennen hoor! Ik eet weinig koolhydraten meer en vast 18u per dag zonder om te vallen.
Eet ik een stuk melkchocola, heb ik ineens weer honger met opstaan. ;D
Lizzy
Moderator
Berichten: 74877
Lid geworden op: ma 24 mar 2003, 19:28
Contacteer:

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Lizzy »

sam28 schreef: zo 17 jan 2021, 08:27 Ik hoop dat ze snel wat vinden, zo te horen is het echt geen doen meer.
Hij ligt niet krom van de pijn hoor. En gelukkig heeft deze manier van voeding al wel verlichting gegeven!
En dat koolhydraatarme gaat wennen hoor! Ik eet weinig koolhydraten meer en vast 18u per dag zonder om te vallen.
Eet ik een stuk melkchocola, heb ik ineens weer honger met opstaan. ;D
Ik hoop het. Ik eet overigens nog wel koolhydraat hoor. 's Morgens eet ik havermout met havermelk en gedroogde vruchten (klein beetje) en 's middag eet ik meestal een paar crackers van roggemeel. In de avond eet ik zonder koolhydraat en daarop alleen al heb ik dus 's morgens klappende honger ;D
Basil
4-sterren
4-sterren
Berichten: 313
Lid geworden op: do 19 mar 2020, 12:19

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Bericht door Basil »

sam28 schreef: zo 17 jan 2021, 08:27

En dat koolhydraatarme gaat wennen hoor! Ik eet weinig koolhydraten meer en vast 18u per dag zonder om te vallen.
Eet ik een stuk melkchocola, heb ik ineens weer honger met opstaan. ;D
Dat laatste is heel herkenbaar, eet iets met suiker en je blijft trek houden

Re: Gezonde, koolhydraat-arme, vegetarisch niet te pittige recepten gevraagd

Plaats reactie