[Rico]

Zo ik heb een paar vragen.. wat was het rot zeg zomaar zonder dit forum

Ik wil dus zelf gaan proberen toch te gaan samenstellen voor Rico.
Ben druk met tabelletjes, gewichten en dat soort dingen in de weer maar wil ook graag flink varieren. Eigenlijk gaat alle per kilo.. wat dus inhoud dat ik minstens voor 6 maanden eten zou hebben als het niet nog langer is

Das een beetje tè eigenlijk.
Maar hoe lang kan je het maximaal bewaren in de vriezer zonder een al te groot verlies aan voedingsstoffen?

[AnnemiekevD]

Je zou het per portie kunnen vacumeren.

[Lizzy]

Groentenmix is maximaal 3 weken houdbaar. Eigenlijk is alle spiervlees wel 1 jaar houdbaar. Karkassen/vleesbotten kunnen zeker wel 6 maanden. En bij orgaanvlees zie je toch na 3 maanden al de voedingsstoffen iets terug lopen. Maar, heus niet in 1 maand van goed naar niks! Dus hier komt het echt wel eens voor dat ik orgaanvlees 6 maanden heb liggen. En mijn honden leven nog steeds

[Rico]

Oke! Dus met orgaan zou ik wat minder kunnen nemen, omdat het gewoon toch fijn is als het een beetje vers is

Groenten gaat ook nog lastig worden, als je een beetje variatie in soorten wilt hebben. Kom op 70 gram de week...dus das 210 gram in de drie weken.
We puzzelen gewoon nog even verder