Het is 7 kilo prachtig filet en 3 kilo filet met graat.. heel leuk maar erg veel!!
Wat zouden jullie hier mee doen? Xavi lust het wonder boven wonder

Ik zit hier dus met een levensvoorraad kabeljauw.

Ik wil van de 3 kilo met graat kvv maken. Ik vind het met vis echter lastig qua percentages. de graten zijn best groot en scherp.. maar niet zoals bij zalmlijf dat je het middenste stuk hebt zegmaar. Het is dus veel vlees.. Ik wilde het in eerst instantie door de vleesmolen gooien met kuikendijenvlees, lamshart en groente en dan bot er los bij geven. Maarja hoeveel geef je

En moet ik het eerst invriezen? Ik heb bij god geen idee waar deze vis gezwommen heeft..
Nouja, anders maakt ik gewoon 3 kilo beloningssnoepjes

ps. we eten uiteraard zelf ook wat op.
