Meike en Daisy schreef: Vraag bij biologische boeren die vlees aan huis verkopen, daar kun je het bestellen en dan houden ze het voor je achter wanneer er een koe geslacht wordt. Er zit er eentje bij Tytsjerk geloof ik en eentje bij Burgum, ik zou het kunnen opzoeken in mijn email. Ik heb ze gevonden via de website van Skal volgens mij. Bij drachten zit Obio, die doen het ook. De slagers in Leeuwarden verkopen geen biologische vleesproducten helaas.Ja daar heb ik ook al naar gezocht idd! Maar inmiddels heb ik vorige week zijn hele portie lever binnen kunnen krijgen door het te mengen met tonijn Dus het is gelukt! Ben benieuwd of het deze week ook gaat lukken..
Ik had trouwens ook een boerderij in de buurt van mijn vriend zijn ouders gevonden (rondom zwolle), daar ga ik van het weekend heen dus wil even zien of ik daar misschien nog wat weg kan halen
Bedankt voor de tip!