


Moderator: Lizzy
2.2.6 Solaninen.
Werking: niet geheel bekend, remt o.a. choline-esterase.
Verschijnselen: hoofdpijn, misselijkheid, in zware gevallen hersenoedeem. Vooral gevaarlijk voor kleine kinderen.
Voorkomen: alle vertegenwoordigers van de Solanaceën (Nachtschade-achtigen), vooral in de groene delen daarvan. Bij de aardappel in de schil en in de spruiten.
Door schimmels aangetaste aardappelen (Phytophtora) schijnen afwijkingen aan de ongeboren vrucht te kunnen veroorzaken.
202spots schreef: Ik geloof dat de aardappels vaak worden bespoten of behandeld met iets waardoor er geen uitlopers komen.Niet geven,is gewoon puur gif in en rond de schil.
Ik weet niet of dat eraf gaat wanneer ze gewassen worden?