Als beginnende versvoerder probeer ik mn weg te vinden. Zoals voordelig aan vlees komen. Vleesbot en orgaanvlees vind ik goed te doen kwa prijs. Alleen spiervlees vind ik erg duur, zie meestal prijzen rond de 4a5 euro de kilo. Nu vroeg ik mij af hoe jullie de kosten drukken en waar jullie spiervlees halen.
Ik heb tot nog toe vlees gehad van Lupa en ik houd de verzamelplaats en vleesvondst goed in de gaten.
Maar tips zijn altijd welkom!