gedroogde eendennekken

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Plaats reactie

gedroogde eendennekken

tervueren milo
2-sterren
2-sterren
Berichten: 77
Lid geworden op: di 07 sep 2010, 18:54
Locatie: Gelderland

gedroogde eendennekken

Bericht door tervueren milo »

Ik heb vorige week eenden nekken gedroogd.
Ze waren nog een beetje bevroeren toen ik ze in de droger deed en ze hebben er ruim 24 uur er in gezeten.
Ik heb ze voor de zekerheid in de vriezer gedaan maar die dingen meuren de pan uit  :yucky: :yucky:
De stank bleef een aantal dagen in de schuur hangen !
De honden hebben er al een aantal op en zijn er niet beroerd van geworden dus ik neem aan dat ze wel goed zijn.
Wie droogt ze ook wel eens en meuren ze dan ook zo ?
Laatst gewijzigd door tervueren milo op wo 01 jun 2011, 23:13, 1 keer totaal gewijzigd.
hannabelgje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 16146
Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door hannabelgje »

Ik heb ze een keertje gedroogd, maar ze stonken beslist niet.
Martine.
3-sterren
3-sterren
Berichten: 175
Lid geworden op: zo 28 nov 2010, 17:33
Locatie: Maassluis

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door Martine. »

Ik droog ze ook maar ze stinken volgens mij niet harder als ander vlees.
Linda en Kiri
3-sterren
3-sterren
Berichten: 223
Lid geworden op: za 16 apr 2011, 09:52
Locatie: Weert

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door Linda en Kiri »

Heb nooit eend gedroogd dus ik weet niet of het anders ruikt.. Ik weet wel dat wat voor de een stinkt voor de ander een beetje muf ruikt... Mijn vriend ging afgelopen weekend bijna over zijn nek toen ik aan het drogen was, terwijl ik vond dat het gewoon muf rook.
tervueren milo
2-sterren
2-sterren
Berichten: 77
Lid geworden op: di 07 sep 2010, 18:54
Locatie: Gelderland

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door tervueren milo »

De stank zit zelfs nog in de droger  :puke:
Ik geloof dat ik ze voor de zekerheid dan toch maar weg kiep.
Als je ze beet hebt gepakt wil de stank bijna niet van je vingers.
Laatst gewijzigd door tervueren milo op do 02 jun 2011, 16:15, 1 keer totaal gewijzigd.
Martine.
3-sterren
3-sterren
Berichten: 175
Lid geworden op: zo 28 nov 2010, 17:33
Locatie: Maassluis

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door Martine. »

Het duurt natuurlijk toch een heel aantal uren voordat de binnenkant droog is maar al die tijd natuurlijk wel lekker warm. Als ze al een beetje oud waren kan dat misschien wel de druppel zijn geweest dat ze een beetje te rijp zijn geworden.
Borke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 8609
Lid geworden op: vr 03 sep 2004, 17:12
Contacteer:

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door Borke »

Ik denk dat 24 uur drogen voor eenden nekken te kort is om ze goed te drogen, dat verklaart die lucht.
Anne in Zweden
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14103
Lid geworden op: wo 29 jul 2009, 13:47

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door Anne in Zweden »

24 uur in een droger is toch een beetje hetzelfde als 24 uur in de stralende zonneschijn liggen; geen wonder dat ze zo stinken, het verbaast me dat ze geen pootjes hebben ontwikkeld! ;D
orinake
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1881
Lid geworden op: vr 29 mei 2009, 16:08
Locatie: Nevele
Contacteer:

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door orinake »

Ik heb van de week 5 eendennekken gedroogd (had ze over en 5 eendennekken steek ik niet terug de vriezer in ze)
Ze hebben ongeveer 28u in de droger gezeten. Ik heb ze wel na 12u en na 24u gedraait.
Ze waren kurkdroog en de honden waren er super gelukkig mee ;)

Vond ze trouwens absoluut niet stinken.
tervueren milo
2-sterren
2-sterren
Berichten: 77
Lid geworden op: di 07 sep 2010, 18:54
Locatie: Gelderland

Re: gedroogde eendennekken

Bericht door tervueren milo »

Ik heb meer vlees van de zelfde bedrijf weg kunnen kiepen.
Geitenvlees zo zuur als de pest en van de kip zijn ze flink aan de schijterij geweest  :(

Re: gedroogde eendennekken

Plaats reactie