Vet

[Sweet Dutchess]

overtollig vet word hier weggesneden om geen overgewicht te krijgen.
Als er ergens zo'n 40/50% vet aan zit gaat het mes erin

[TMG1961]

Ik haal het vel van eend en kip af, kleinere stukjes laat ik gewoon zitten. Indien er aan het vlees teveel vet zit snij of knip ik het er af. Een beetje vet vindt ik geen probleem maar het moet niet meer vet dan vlees worden.

[ulla]

Ik haal ook het overtollige vet weg.
Laatst een biologische pens verdeeld, en daar zaten ook best grote delen vet aan,dat heb ik weggesneden.

[rem78]

Hallo,

Ik haal mijn lamsvlees bij de Islamitische slager en heb het slachthuis waar zij het vlees vandaan halen bekeken op filmpje. Ik moet eerlijk zeggen dat de lamsribben er top uitzien met weinig vet. Voor wat betreft de lamspens, kan ik het niet goed zien of het vet is. Zo te zien lijkt het niet.

Ik heb nu hele konijnen met vacht (1000-1200 gr) en hele kippen (met ingewanden doch zonder veren) bij Kiezebrink besteld. Omdat zij zijn aangesloten bij een of ander keurmerk (zag ik in mijn bevestigingsmail), neem ik heel voorzichtig aan dat de kwaliteit daar goed is.

Door dit onderwerp zal ik de stukkenvlees kritischer gaan bekijken. En Lizzy je had gelijk voor wat betreft de jeuk. Deze is nagenoeg weg. Mijn Duitse herder voelt zich prima op Barf.

[Angelique]

Vel van eend e.d laat ik zitten, kip ook, maar nu heb ik ook niet zoveel kip in vel. Die grote bonken vet die aan pens kunnen hangen gooi ik wel weg en bij het vet aan het spiervlees kijk ik alleen in wiens bak ik het gooi. De alleroudste verteerd vet wat moeilijk (gevogeltevel gaat prima, maar stukkenvet van vlees vind ik onverteerd in de ontlasting terug) en er lopen er 2 bij die nogal snel aanzetten, dus voor hun beperk ik wel de hoeveelheid vet in het voer, terwijl altijd schrale Jane gerust een stukkie extra krijgt.

[_Sandra_]

Hier wat van Mogens Eliasen, de vetvertering van honden.

Wolven zijn helemaal weg van vet. Ze kunnen dierlijk vet voor 97% verteren, ook het merg
in de botten van hun prooidieren. Vet is een zeer efficiënte energiebron. Het levert meer
dan twee keer zoveel calorieën per gram (of per pond) als eiwitten of koolhydraten.
Schapen- en eendenvlees is meestal erg vet en kan daarom heel geschikt zijn.
Ook een belangrijke vetbron is kippenvellen. Varkensvoeten zijn ook prima.

Het vetmetabolisme van honden
Wat je ook in je achterhoofd moet houden is dat het metabolisme van de hond veel
efficiënter omgaat met vetten dan het metabolisme van de mens!
Een voorbeeld ter illustratie: honden die afvallen, kennen onze problemen niet. Het
menselijke lichaam zet overtollige energie heel snel om in vet - en doet er niet snel
afstand van wanneer er weinig energie aangeleverd wordt. In plaats daarvan
verbranden we onze spiereiwitten – en de vetdeposito’s blijven intact… Daarom
voelen mensen zich moe wanneer ze op dieet gaan. Het is ook de reden waarom
diëten over het algemeen niet werken – als je weer "normaal" begint te eten, zit het
gewicht (plus nog wat meer) er onmiddellijk weer aan.
Dat is bij honden niet het geval. Zij voelen zich niet moe als ze een maaltijd of twee,
drie overslaan. Als dat wel zo zou zijn, zouden ze niet kunnen overleven als jagers.
(Het kan wel zijn dat ze niet veel waardering kunnen opbrengen voor jouw pogingen
om ze te laten vasten – maar dat komt alleen maar omdat jij gewoontes hebt
gecreëerd die deze verwachting rechtvaardigen.)
Ik heb meegemaakt dat mijn reuen vrijwillig vastten tot 12 dagen als mijn teef loops
was. Ze werden er niet minder energiek van – ze vielen wel wat af, maar dat zat er zo
weer op. Binnen drie weken nadat de loopsheid over was. Ook heb ik meegemaakt
dat mijn S&R teams veel efficiënter werkten als de honden hun werk deden op een
lege maag! Zelfs dagen achter elkaar. Dat zou geen mens kunnen…

Vet om te werken – geen koolhydraten
Je hebt vast wel eens gelezen dat het voeren van vet leidt tot problemen met de lever
en de nieren. Deze onderzoeken zijn ofwel gedaan voor mensen ofwel gebaseerd op
het gebruik van gekookt vet (of beide) en de resultaten kunnen niet doorgetrokken
worden naar onze honden. Ik denk dat er andere boosdoeners zijn voor die
problemen met de lever en de nieren: entingen, vlooienmiddelen, hartworm tabletten,
ontwormen, shampoos – er is een lange lijst met gevaarlijke chemicaliën voor
mensen die niets weten van chemie…
Mensen met honden die hard moeten werken (sledehonden, S&R honden enz.)
hebben de ervaring dat de honden veel beter presteren wanneer ze extra vet in de
voeding krijgen. Geen extra eiwitten en zeker geen extra koolhydraten. Vet. Helemaal
tegenovergesteld van wat goed zou zijn voor mensen. Te veel eiwitten kunnen
allergieën veroorzaken. Graanproducten (onze hoofdbron van koolhydraten en
energie) kunnen problemen veroorzaken met de vertering van andere bestanddelen in
de voeding en zijn geen onderdeel van natuurlijke voeding.
Dan blijft alleen vet over als verantwoorde keuze om extra energie te leveren.
Rauw, natuurlijk…

[pike]

Ik vind de vergelijking met wolven niet helemaal opgaan in dit geval. Mijn honden zijn ook weg van vet. En ik twijfel er niet aan dat ze het kunnen verteren. Maar, ze hebben gewoon niet zoveel nodig als wolven. Ze leven niet buiten zomer en winter in weer en wind en ijs en ze hoeven niet voor hun eigen eten te zorgen en ook niet voor het voedsel van hun pups. Dat wordt allemaal door ons aangedragen. Alleen honden die echt hard moeten werken kan je denk ik vergelijken. De "gemiddelde" huishond heeft dat vele vet wat vaak aan onze pens, kip en spiervlees zit naar mijn idee echt niet nodig. En nu is het bij ons winter, maar dat stelt toch amper wat voor, wat wij hier aan winterweerhebben. Bij mijn zus is het in de winter -30 tot -40. Dat noem ik pas barre weersomstandigheden!

[May Linn]

Thnx allemaal voor antwoorden.

Over bovenstaand stuk; dit verteld me iig dat het opzich niet echt kwaad kan soms een wat vettere maaltijd.
Ikzelf maak hier ook wel verschil tussen de honden die snel dik worden, die krijgen minder vet en de slankere honden wat meer.

[_Sandra_]

Inderdaad een aanvulling is: Wolven doden geen vette, gezonde dieren, maar de zwakkere en oudere dieren.
Daar zit per definitie minder vet aan.

Maar goed: voor honden die actief zijn is vet een goede energiebron en hoef je niet zo bang te zijn.

[Bowdi]

Ik haal eigenlijk nooit het vet weg. Of het moet echt heel extreem zijn.
Ik houd het gewicht goed in de gaten en ze alle drie het vet wel hebben. Vooral nu ook met het koudere weer.
En met de vertering ondervind ik ook geen problemen.
Het enigste wat bij mij echt wat meer vet aan zit is volgens mij het geitenvlees.