kalkoennek en ander nekkenvraagje

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Gebruikersavatar
choopy
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1172
Lid geworden op: wo 04 mar 2009, 18:17
Locatie: Dronten
Contacteer:

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door choopy »

lolpugz schreef: dus als ik het goed begrijp is het eigenlijk niets voor een beginnend klein hondje die nog wel eens wil schrokken?
Dat lijkt me goed geinterpreteerd.
Lekker laten liggen in de vriezer en eventueel later proberen. En eerst even de snoeischaartest er op loslaten.
Gebruikersavatar
HannekeKjell
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1365
Lid geworden op: vr 04 jan 2008, 23:16
Locatie: Lommel

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door HannekeKjell »

Als ze nou straks als "ongeschikt" uit de snoeischaar test komen, kan je ook nog het vlees eraf snijden en de botten weggooien.
Nynke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 7609
Lid geworden op: zo 25 mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door Nynke »

ik zou het risico niet nemen  :-X :-X :-X 

Eventueel zou je kunnen proberen het helemaal tot moes te slaan met de vleeshamer, maar dan zou ik het nog goed controleren op scherpe stukken  :-\ :-\ :-\
miik
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2938
Lid geworden op: wo 30 jan 2008, 22:10
Locatie: Delft
Contacteer:

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door miik »

Ik heb nooit problemen met "mijn" kalkoen nekken, maar weet niet precies hoe groot ze zijn.
Mijn kleine Mickey van 8 kilo, die de helft van de kiezen en tanden mist is er ook lekker lang zoet mee, maar krijgt het wel allemaal weg zonder problemen. Vaak is het voor haar genoeg voor 2 dagen.
Zij eet normaal 150 gram per dag... Dus denk dan dat de nekken tussen de 200 en 300 gram zijn, schat ik...
Benjy en Misty
5-sterren
5-sterren
Berichten: 976
Lid geworden op: do 02 jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contacteer:

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door Benjy en Misty »

Hier eten ze regelmatig kalkoennekken ook van zo'n 400 gram. Ik laat ze dan kleiner maken want ze eten 300 gram. Ze hebben er geen problemen mee maar wegen ook tussen de 25 en 30 kilo. Soms braken ze wel eens een enkel werveltje 's nachts
lolpugz
3-sterren
3-sterren
Berichten: 206
Lid geworden op: wo 11 mar 2009, 12:11
Locatie: dordrecht
Contacteer:

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door lolpugz »

kgeloof dat ik het dan toch nie helemaal durf haha
kben echt zo;n muts! heb veel euries uitgegeven aan nieuwe vriezer en vlees me voorgenomen zaterdag echt te gaan barfen met doei maar hoe dichter bij het komt hoe enger ik het vindt vooral omdat er aan sommige karkassen en rugstukken wat scherpe uiteinden zaten en ik bang ben dat het niet goed gaat of ik het nie goed doe ben soms ook zo;n onzeker miepie wat mn hondjes betreft  :-[
Anne in Zweden
5-sterren
5-sterren
Berichten: 14103
Lid geworden op: wo 29 jul 2009, 13:47

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door Anne in Zweden »

lolpugz schreef: kgeloof dat ik het dan toch nie helemaal durf haha
kben echt zo;n muts! heb veel euries uitgegeven aan nieuwe vriezer en vlees me voorgenomen zaterdag echt te gaan barfen met doei maar hoe dichter bij het komt hoe enger ik het vindt vooral omdat er aan sommige karkassen en rugstukken wat scherpe uiteinden zaten en ik bang ben dat het niet goed gaat of ik het nie goed doe ben soms ook zo;n onzeker miepie wat mn hondjes betreft  :-[
Hé, been there, done that, got the t-shirt! ;D Ik denk dat iedereen, met uitzondering van Lizzy misschien, zo begonnen is met barfen!

Ik keek in ieder geval in het begin ook heel sceptisch naar die scherpe stukjes, maar een hond weet die wel zodanig te kraken dat ze hem geen pijn doen in z'n bek. Maar als je je niet zo prettig voelt, begin dan gewoon met de nekjes, en laat de karkassen en rugstukken nog een weekje liggen, tot je jezelf wat zekerder voelt.

En bewaar dit berichtje goed en lees het over twee maanden met een grote grijns nog eens terug! ;D Echt, barfen went heel snel!
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4577
Lid geworden op: zo 20 mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door nova »

Ik geef dus geen kalkoennekken meer, hier gaan ze daar geregeld van aan de k*ts, en dan komen stukjes terug die zo scherp zijn als doornen .
Hoeft ik nie voor mn meizies  :-\
nanna
3-sterren
3-sterren
Berichten: 246
Lid geworden op: di 15 feb 2005, 18:33
Locatie: brunssum(zl)

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door nanna »

hier ook geen kalkoennekken meer om de zelfde rede als nova
Gebruikersavatar
WillyP
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1081
Lid geworden op: do 12 feb 2009, 22:06
Locatie: Grijpskerke

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door WillyP »

Kalkoennekken, klein of groot, ze worden door hond én kat  goed gegeten. Voor de kat knip ik ze in porties, de hond kan er goed weg mee. Ik vind juist de nekken heel mooi om mee te beginnen. Maar dan wel in volgorde van klein naar groot, kipnek, eendennek, kalkoennek. Maar het is precies hoe goed je hond alles knaagt.

De kat doet er wel langer over dan de hond, maar meestal vind ik nog maar een heel klein stukje bot terug, niet groter dan een knikker. En die eet de hond weer lekker op. Niks verspild.
hannabelgje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 16146
Lid geworden op: zo 16 aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door hannabelgje »

Bij mij zijn ze echt dol op kalkoennekken. Zelfs Zoë vind ze onweerstaanbaar. Voor haar doe ik ze wel in stukken. Ik heb ook ooit hele grote, die eet Frank altijd op, dan is ie effe bezig.
Ik heb het bij mij voortaan standaard in het menu zitten omdat ze het zo goed eten.
De laatste keer heb ik een grote doos besteld bij lupa, 10 kg en dat waren mooie kleine waar de snoeischaar heel makkelijk doorheen komt.
De katten hebben ze nog niet gegeten, daar zijn ze nog niet aan toe.
202Spots
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: di 09 mei 2006, 17:51
Contacteer:

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door 202Spots »

HannekeKjell schreef: Als ze nou straks als "ongeschikt" uit de snoeischaar test komen, kan je ook nog het vlees eraf snijden en de botten weggooien.
Nee hoor, ik zou ze gewoon malen!!
Ik heb ook alleen maar grote harde kalkoen nekken die meer als 'n 500 gr. wegen, en ik geeft nooit geen hele nekken omdat ze veel te scherpe botten hebben.
Alle kalkoennekken (en de rest van de kalkoen)worden hier dan ook lekker gemalen! ;)
Gebruikersavatar
HannekeKjell
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1365
Lid geworden op: vr 04 jan 2008, 23:16
Locatie: Lommel

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door HannekeKjell »

Krijg je die met een gewone handmolen gemalen Dory? Of gebruik je wat anders daarvoor?
202Spots
5-sterren
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: di 09 mei 2006, 17:51
Contacteer:

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door 202Spots »

HannekeKjell schreef: Krijg je die met een gewone handmolen gemalen Dory? Of gebruik je wat anders daarvoor?
Ik denk dat 'n handmolen 't wel kan,maar zal  wel zwaar werk zijn...mischien moet je dan eerst met 'n grote knipper aan de gang..
zoiets ,die gebruik ik ook om de nekken in stukken te knippen, wanneer ze TE dik zijn om in de molen te duwen

Afbeelding


en dan heb ik deze molen die het voor me maaltt.. 8)

Afbeelding
Gebruikersavatar
HannekeKjell
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1365
Lid geworden op: vr 04 jan 2008, 23:16
Locatie: Lommel

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Bericht door HannekeKjell »

Zo dat is een mooie vleesmolen en hij maalt nog behoorlijk stevige botten ook dan.
Fijn hoor!

Re: kalkoennek en ander nekkenvraagje

Plaats reactie