Lamsgehakt

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Re: Lamsgehakt

orinake
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1881
Lid geworden op: vr 29 mei 2009, 16:08
Locatie: Nevele
Contacteer:

Re: Lamsgehakt

Bericht door orinake »

Ok. Hier word het dan gegeven met orgaan, dan voorkom ik de witte drolletjes.
Maakt niet uit, is alleen handig om te weten :)

En tja dat Nadia dit niet kon voorzien dat is wel alom geweten he...
Ik was met de wildmix ook niet gelukkig.
Ik heb toen ook onmiddellijk de volgende bestelling afgeblazen.
Je kan er alleen maar uit leren :)
Gebruikersavatar
Sammy1980
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1959
Lid geworden op: ma 01 dec 2008, 16:25
Locatie: Den Haag

Re: Lamsgehakt

Bericht door Sammy1980 »

Nadioa bedankt voor het uitzoeken  :-*

Dit is inderdaad niet iets waar jij wat aan kan doen!

Hier bevalt het iig super goed, Sammy vindt het leuk en heeft ook geen last met de ontlasting!
Nyncke

Re: Lamsgehakt

Bericht door Nyncke »

Antheman schreef: Dat is niet waar. Het was voor menselijke consumptie geschikt.

Met de bovenstaande uitleg is het dat dus niet.
Het is geschikt voor menselijke consumptie, heb het zelf op, mijn moeder heeft een kilo waar ze mee heeft gekookt.
De structuur zou beter kunnen maar verder kun je het gewoon gebruiken, je gaat er niet dood aan en je wordt er niet ziek van.

Het was 1,75 de kilo en dat was het waard.
Juul
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1435
Lid geworden op: ma 17 dec 2007, 15:40
Contacteer:

Re: Lamsgehakt

Bericht door Juul »

Dat is niet waar. Het was voor menselijke consumptie geschikt.

Met de bovenstaande uitleg is het dat dus niet.
Onderstaande gewoon van Wikipedia gehaald. Bespaar ik je de moeite om zelf even verder te kijken als je neus lang is en dingen te gaan roepen die niet waar zijn:

"Separatorvlees is een restproduct uit de vleesindustrie. Botten van een uitgebeend karkas worden met behulp van een hogedrukmachine, de separator, ontdaan van de laatste in de voedingsindustrie verwerkbare vleesresten.

In België spreekt men ook wel van schraapvlees of spuitvlees, naar de manier van winning.

Separatorvlees bestaat uit een substantie geproduceerd van de resten spierweefsel en dergelijke die aan beenderen overblijven nadat het vlees er vanaf is gesneden. De beenderen worden machinaal verwijderd uit de karkassen. Kipseparatorvlees is bijvoorbeeld een bijproduct van kipfilet. De laatste stukken worden onder hoge druk van de beenderen afgespoten en worden daarna verwerkt in vleesdeeg of farce, waar dan goedkope vleesproducten van gemaakt worden als bijvoorbeeld kipnuggets of frikandellen.
"

Hele mensenmassa's leven daar gewoon op, hoor, op kipnuggets en frikandellen.
Laatst gewijzigd door Juul op do 07 okt 2010, 10:06, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Sweet Dutchess
5-sterren
5-sterren
Berichten: 678
Lid geworden op: zo 16 mar 2008, 09:37
Locatie: Helmond
Contacteer:

Re: Lamsgehakt

Bericht door Sweet Dutchess »

Hier  hebben ze het allemaal graag.
Ik gaf er zowiezo al wat bij ( eitje of orgaan).
Vandaag hebben ze het weer gegeten , nu met pens erbij.Ging erin als koek.
Ik vind het een fijn gehakt en nu dat ik weet dat er wat bot/kalk doorheen zit  kun je lekker met van alles gaan combineren :thumbsupup:

Nadia bedankt voor alle moeite die je neemt om ons meer duidelijkheid te geven  :-* :flowers:
velduil
2-sterren
2-sterren
Berichten: 54
Lid geworden op: di 10 aug 2010, 15:47
Locatie: Nieuwegein

Re: Lamsgehakt

Bericht door velduil »

Mooi verhaal zo van dat gehakt, wij deden niet mee met de bestelling maar als nu blijkt dat het voor sommige mensen geen handig product is , en men woont in de buurt van Nieuwegein , dan wil ik wel wat overnemen voor de zelfde prijs

groetjes Wim
Gebruikersavatar
HannekeKjell
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1365
Lid geworden op: vr 04 jan 2008, 23:16
Locatie: Lommel

Re: Lamsgehakt

Bericht door HannekeKjell »

Ik zou wel een kilo of 10 door willen verkopen, het probleem wat ik nu namelijk een beetje heb is dat ik met het lamsgehakt erbij erg veel vleesbot op voorraad heb en niet zoveel spiervlees, maar mijn vriezer is te vol om extra spiervlees in te kunnen slaan.

Nieuwegein is alleen een beetje uit de richting. Tot Eindhoven zou geen probleem zijn, daar kom ik 8, 12, 21 en 22 oktober.
Nederweert en Sittard kan ook op 22 oktober, dus als er liefhebbers zijn...
evenstar
5-sterren
5-sterren
Berichten: 548
Lid geworden op: do 15 nov 2007, 20:04
Contacteer:

Re: Lamsgehakt

Bericht door evenstar »

HannekeKjell schreef: Ik zou wel een kilo of 10 door willen verkopen, het probleem wat ik nu namelijk een beetje heb is dat ik met het lamsgehakt erbij erg veel vleesbot op voorraad heb en niet zoveel spiervlees, maar mijn vriezer is te vol om extra spiervlees in te kunnen slaan.

Nieuwegein is alleen een beetje uit de richting. Tot Eindhoven zou geen probleem zijn, daar kom ik 8, 12, 21 en 22 oktober.
Nederweert en Sittard kan ook op 22 oktober, dus als er liefhebbers zijn...
Jammer dan is Den Haag nog meer uit de richting.
Hier zijn ze namelijk dol op het lams gehakt en poepen ze alle 8 gewoon goed.
Borke
5-sterren
5-sterren
Berichten: 8609
Lid geworden op: vr 03 sep 2004, 17:12
Contacteer:

Re: Lamsgehakt

Bericht door Borke »

Bedankt voor de terugkoppeling Nadia.
Leo heeft het vlees zelf gegeten (klein hamburgertje) en er zitten wel degelijk harde stukken in.

Tja dat is het risico van gemalen vlees kopen, 'echte Barfers' doen dat niet maar voor zo'n mooie prijs zie ik het toch maar als lams vleesbot en lamsvlees is nou eenmaal duur.
Ik ben wel blij dat ik maar 10 kg en niet 20 kg heb genomen  :)
De honden vinden het heerlijk, prima spul om groentemix mee te mengen!
**Jolanda**
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2130
Lid geworden op: zo 07 dec 2008, 17:33
Locatie: Sittard

Re: Lamsgehakt

Bericht door **Jolanda** »

Fijn om te weten wat er nu precies in zit :) Dan kunnen we daar rekening mee houden ;)
Ik heb het nog altijd niet gevoerd en durf het ook niet te gaan voeren :-[ ::) Niet voor de kwaliteit hoor, maar vrees dat als ik 1 blok gehakt uit de vriezer trek....ik de rest er nooit meer terug in krijg :D
saskia37
5-sterren
5-sterren
Berichten: 536
Lid geworden op: ma 14 sep 2009, 16:29

Re: Lamsgehakt

Bericht door saskia37 »

Oké, inderdaad fijn om te weten wat er nu in zit en dan gebruik ik het als botvlees, op zich niet erg want onze boxer heeft de laatste tijd wat moeite met wegkrijgen en verteren van bot, en vindt het gehakt heerlijk en met wat orgaan of spiervlees gaat het helemaal goed ;)
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3067
Lid geworden op: di 06 jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: Lamsgehakt

Bericht door lauraV »

HannekeKjell schreef: Ik zou wel een kilo of 10 door willen verkopen, het probleem wat ik nu namelijk een beetje heb is dat ik met het lamsgehakt erbij erg veel vleesbot op voorraad heb en niet zoveel spiervlees, maar mijn vriezer is te vol om extra spiervlees in te kunnen slaan.

Nieuwegein is alleen een beetje uit de richting. Tot Eindhoven zou geen probleem zijn, daar kom ik 8, 12, 21 en 22 oktober.
Nederweert en Sittard kan ook op 22 oktober, dus als er liefhebbers zijn...
hanneke , heb je t al geproportioneerd?
anders wil ik wel 2 kilo van je overnemen....
_Sandra_
4-sterren
4-sterren
Berichten: 347
Lid geworden op: do 05 feb 2009, 02:21
Locatie: Roermond

Re: Lamsgehakt

Bericht door _Sandra_ »

Ach, laat mijn hondjes er maar lekker van smullen. Ze likten er hun pootjes bij af!

Af en toe een beetje hardere poep is goed voor de anaalklieren, anders gaan ze hier steeds sleetje rijden.
wenche
5-sterren
5-sterren
Berichten: 787
Lid geworden op: zo 17 jul 2005, 19:21
Locatie: deventer
Contacteer:

Re: Lamsgehakt

Bericht door wenche »

Het is inderdaad een beetje jammer van de harde stukjes, maar het voor ons mensen ook prima te eten ;) Ben er niet ziek van geworden, en de smaak was verder prima ;)

De nuggets van de mc zijn inderdaad ook van seperatorenvlees (al zul je dat nooit iemand horen zeggen :p) en die worden massaal gegeten...
JoNoMo
4-sterren
4-sterren
Berichten: 310
Lid geworden op: do 03 mei 2007, 09:21
Contacteer:

Re: Lamsgehakt

Bericht door JoNoMo »

Hier krijgen ze het nu bij de pens.
Ik ben er wel blij mee hoor.

Re: Lamsgehakt

Plaats reactie