Lamsgehakt
Moderator: Lizzy
Re: Lamsgehakt
Hier hadden we ook het vermoeden dat er iets bot doorheen zat...De ontlasting van de honden heb ik niet gezien...Dus daar kan ik niets zinnigs over zeggen omdat ik er eigenlijk vanuit ging dat het vlees was..
Maar ik ga het even wat beter op letten...
Maar ik ga het even wat beter op letten...
-
**Jillaroo**
- 5-sterren

- Berichten: 600
- Lid geworden op: di 16 okt 2007, 11:57
- Locatie: nieuwegein
- Contacteer:
Re: Lamsgehakt
alledrie gevoerd en alleen heeft Galyi harde, lichte ontlasting ervan, valt zo uit elkaar. De andere twee hebben gewone normale ontlasting. Ik ben er op zich tevreden over. vandaag heb ik ook de kong er mee gevoeld.
Re: Lamsgehakt
Pixie vindt het gehakt echt lekker, zal het ook zeker blijven voeren. Is zeker geen verwijt naar jou Nadia, nog altijd petje af voor wat je gedaan hebt om alles geregeld te krijgen. Zou wel een verklaring zijn waarom de ontlasting de afgelopen 2 dagen zo extra hard was.
-
Suzanne
- 5-sterren

- Berichten: 2241
- Lid geworden op: wo 08 mar 2006, 18:06
- Locatie: Noord Brabant
- Contacteer:
Re: Lamsgehakt
Nee, al zou er wel bot inzitten, is dat voor mij/de honden niet erg; zou het wel raar vinden omdat het voor menselijke consumptie zou zijn.
ZEKER nog niet bijna een verwijt, zou er nooit over begonnen zijn als er niet dit topic was..
Ben benieuwd wat de leverancier zegt (al was het maar omdat er 1 iemand was wiens hond het dan niet mag als er bot in zou zitten..)
Suzanne
ZEKER nog niet bijna een verwijt, zou er nooit over begonnen zijn als er niet dit topic was..
Ben benieuwd wat de leverancier zegt (al was het maar omdat er 1 iemand was wiens hond het dan niet mag als er bot in zou zitten..)
Suzanne
Re: Lamsgehakt
Het was toch lekkerAntheman schreef: Ik zou er wel de pest over inhebben als er bot doorheen zit.
Ik heb dit juist ingekocht om ook voor mezelf klaar te maken![]()
Re: Lamsgehakt
Ja, maar dan hoef ik niet meer hoorMay Linn schreef: Het was toch lekkerdan zou ik er niet over in zitten
![]()
-
**Jolanda**
- 5-sterren

- Berichten: 2130
- Lid geworden op: zo 07 dec 2008, 17:33
- Locatie: Sittard
Re: Lamsgehakt
Ik heb het nog niet gevoerd en ik heb nu dus 3x10kg harde stukken in de vriezer liggen 
Vet is ook wat harder, misschien is dat wat jullie voelen.
Wij zijn gewent aan gehakt dat vers gemalen is, deze is bevroren gemalen en misschien dat daar het verschil in zit.
Hier hebben ze van bepaalde diersoorten wat lichtere ontlasting, maar daar maak ik me niet druk om
Vet is ook wat harder, misschien is dat wat jullie voelen.
Wij zijn gewent aan gehakt dat vers gemalen is, deze is bevroren gemalen en misschien dat daar het verschil in zit.
Hier hebben ze van bepaalde diersoorten wat lichtere ontlasting, maar daar maak ik me niet druk om
-
danielle1980
- 5-sterren

- Berichten: 4331
- Lid geworden op: zo 09 mei 2004, 22:50
- Locatie: Loerbeek
- Contacteer:
Re: Lamsgehakt
hier deed iedereen op 1 na het eten dus dat is altijd een grote + hier 
- HannekeKjell
- 5-sterren

- Berichten: 1365
- Lid geworden op: vr 04 jan 2008, 23:16
- Locatie: Lommel
Re: Lamsgehakt
GelukkigNadia schreef: Hanneke, ik voel het niet als verwijt of wat dan ook.. Het gaat alleen sneller als iets rechtsstreeks gevraagd word. Desnoods even een pb met link naar dit topic. STEL ik als bp verslaafde zou er overheen lezen![]()
-
Daphne&Jayden
- 4-sterren

- Berichten: 250
- Lid geworden op: di 29 sep 2009, 09:09
- Locatie: Noord-Brabant
Re: Lamsgehakt
Het is inderdaad stevig, zei voor de gein al dat ik aan het Playdo-en was met verpakken. Het blijft ook gewoon in de vorm waar je het in kneedt.Nadia schreef: Ik had trouwens wel gevraagd (al eerder) hoe het kwam dat het gehakt zo stevig aanvvoelde.. Dit was omdat ze bevroren grondstoffen hebben gebuikt ipv vers.
Ik verbaasde me er wel over dat het niet vet is, heb er ook een paar mini-balletjes van gedraaid en gedroogd. Het vet wat daar uit kwam was echt heel weinig (voor lam).
Het is wel een rare theorie dat het stevig zou aanvoelen omdat ze bevroren grondstofffen hebben gebruikt. Lijkt me toch als het ontdooit, het gewoon weer zacht wordt.
Qua ontlasting heb ik geen idee, Jayden krijgt het vanavond met krokrib. Maar misschien dat ik er beter ander bot bij kan voeren, als de meeste honden er moeite met poepen mee krijgen.
-
orinake
- 5-sterren

- Berichten: 1881
- Lid geworden op: vr 29 mei 2009, 16:08
- Locatie: Nevele
- Contacteer:
Re: Lamsgehakt
Ik heb vandaag met mijn eigen leverancier gesproken over dit lamsgehakt...
De uitleg van het bevrozen gemalen zijn veegt hij van de tafel.
Wat wel mogelijk is (en ook de harde drollen verklaard) is dat er geen snijlingen zonder bot gebruikt zijn maa separatorenvlees.
Separetorenvlees = men neme een karkas wat te veel geld zou kosten om met de hand op te kuisen. Steekt dat in een machine, de machine ZUIGT al het vlees/vet/kraakbeen van het bot. Nadien gaat het vet er aan de ene kant uit (veklaart het droge) langs de andere kant het vlees (met kraabeen - verklaart de kleur en hardheid van de kakjes). Heb van hem 140gr lamsgehakt meegekregen en dat was totaal anders.
Zacht - rood van kleur ipv roze/bruin.
Denk dat ik hem van de week eens een portie van het gehakt ga brengen.
De uitleg van het bevrozen gemalen zijn veegt hij van de tafel.
Wat wel mogelijk is (en ook de harde drollen verklaard) is dat er geen snijlingen zonder bot gebruikt zijn maa separatorenvlees.
Separetorenvlees = men neme een karkas wat te veel geld zou kosten om met de hand op te kuisen. Steekt dat in een machine, de machine ZUIGT al het vlees/vet/kraakbeen van het bot. Nadien gaat het vet er aan de ene kant uit (veklaart het droge) langs de andere kant het vlees (met kraabeen - verklaart de kleur en hardheid van de kakjes). Heb van hem 140gr lamsgehakt meegekregen en dat was totaal anders.
Zacht - rood van kleur ipv roze/bruin.
Denk dat ik hem van de week eens een portie van het gehakt ga brengen.
Re: Lamsgehakt
Tamara, ik vind het eigenlijk niet zo netjes dat jij nu allemaal aannames gaat speculeren. Ik heb gezegd dat ik contact zou opnemen mijn mijn leverancier EN met een antwoord zou komen. Dus doe ik dat ook. Het was netter geweest dat je ij dit in pb had gestuurd zodat ik dit aan mijn leverancier kon vragen.
Of het logisch is of niet, ik hou dr niet zo van om allerlei dingen rond te roepen waardoor andere mensen wellicht in de stress raken.
Nogmaals, ik zal zorgen dat ik een duidelijk antwoord krijg van mijn leverancier en als dit het antwoord is zal ik dat zeker vermelden.
Of het logisch is of niet, ik hou dr niet zo van om allerlei dingen rond te roepen waardoor andere mensen wellicht in de stress raken.
Nogmaals, ik zal zorgen dat ik een duidelijk antwoord krijg van mijn leverancier en als dit het antwoord is zal ik dat zeker vermelden.
-
orinake
- 5-sterren

- Berichten: 1881
- Lid geworden op: vr 29 mei 2009, 16:08
- Locatie: Nevele
- Contacteer:
Re: Lamsgehakt
Je moet zo niet direct in de aanval gaan.Nadia schreef: Tamara, ik vind het eigenlijk niet zo netjes dat jij nu allemaal aannames gaat speculeren. Ik heb gezegd dat ik contact zou opnemen mijn mijn leverancier EN met een antwoord zou komen. Dus doe ik dat ook. Het was netter geweest dat je ij dit in pb had gestuurd zodat ik dit aan mijn leverancier kon vragen.
Of het logisch is of niet, ik hou dr niet zo van om allerlei dingen rond te roepen waardoor andere mensen wellicht in de stress raken.
Nogmaals, ik zal zorgen dat ik een duidelijk antwoord krijg van mijn leverancier en als dit het antwoord is zal ik dat zeker vermelden.
Het is gewoon de een logische uitleg die er aan kan gegeven worden...
En het maakt het gehakt niet slechter, MAAR het geeft de mensen wel de mogelijkheid er rekening mee te houden, en bvb ogaan bij te geven in plaats van vleesbot.
Het is jammer dat jij het zo verkeerd opvat. En ik denk dat ik hiermee niets miszegt heb...
Het zou anders zijn moest ik het gaan afbreken en dergelijke...
Re: Lamsgehakt
Ik vat het niet verkeerd op. Maar als 10 mensen hier straks allerlei aannames gaan rondgooien (ongeacht dat ze heeeel logisch klinken) ben ik dadelijk de weg kwijt.. En worden mijn mede bestellers straks helemaal tuureluurs
Dus ik val niet aan.. Maar straks komt nog iemand anders met NOG een andere mogelijkheid en moet ik hier alles verantwoorden of het wel of niet zou kunnen. Daarom zei ik, wacht gewoon even af.. Ik krijg vast een logische verklaring en ik leg jouw optie ook voor
Alleen had ik via pb fijner gevonden, van hey Nadia ik heb even nagevraagd, leg dit en dit even neer bij je leverancier.
Mocht het dan echt zo zijn dat ze die techniek hebben gebruikt dan zal ik dat uiteraard doorgeven.
Dus ik val niet aan.. Maar straks komt nog iemand anders met NOG een andere mogelijkheid en moet ik hier alles verantwoorden of het wel of niet zou kunnen. Daarom zei ik, wacht gewoon even af.. Ik krijg vast een logische verklaring en ik leg jouw optie ook voor
Alleen had ik via pb fijner gevonden, van hey Nadia ik heb even nagevraagd, leg dit en dit even neer bij je leverancier.
Mocht het dan echt zo zijn dat ze die techniek hebben gebruikt dan zal ik dat uiteraard doorgeven.
Re: Lamsgehakt
Hey dames, geen ruzie gaan maken
. Ik vind de verklaring van Tamara wel heel logisch, en ik denk zelf zeker dat het zo is. Het vlees is dan nog steeds geschikt voor menselijke consumptie, alleen van een andere kwaliteit, wat ook wel de prijs verklaart. Hetzelfde vlees krijg je bv in kant en klare kip-snitzels en frikandellen enzo.
Dus ik ben benieuwd wat voor antwoord je krijgt. Niemand valt jou persoonlijk aan, en er is ook niks slechts over het gehakt gezegd.
Dus ik ben benieuwd wat voor antwoord je krijgt. Niemand valt jou persoonlijk aan, en er is ook niks slechts over het gehakt gezegd.

