richards versvoeding: wat is wat?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Plaats reactie

richards versvoeding: wat is wat?

tess06
4-sterren
4-sterren
Berichten: 466
Lid geworden op: di 17 nov 2009, 21:26
Locatie: aalsmeer

richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door tess06 »

Ik heb voor het eerst een levering van richards versvoeding gehad.
maar op de meeste zakjes staat niet wat erin zit. :'(

Weet iemand hoe het eruit ziet eventueel een foto van:
-eendenspiervlees
-hertenbot
-geitenvlees met bot en ribben
-haas karkas
-konijnkarkas
-lamsribben met vlees
-runderknars
-runderstrotten.
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3067
Lid geworden op: di 06 jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door lauraV »

maak anders ff een foto en zet ze dan hier neer  :biggrin2:
Nadia
5-sterren
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: ma 27 jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door Nadia »

Google leverd veel op..

Wat ik je kan omschrijven:

De runderstrotten zijn meestal heel bloederig.. Zitten per stuk verpakt (meestal) er zit een 'pijp' in ongeveer ter grote van een wc rolletje
Afbeelding

Haaskarkas is heel donker van kleur je zult echt een ruggengraat zien en ribben.. Niet te verwarren met hertenbot.. Het is donkerder dan konijn.. Konijnkarkas is donkerder dan kip, lichter dan varkensvlees

Eend, zal denk ik behoorlijk rood zijn met flink wat witte randen (vet) ik heb eigenlijk alleen eendenruggen gehad.

De rest heb ik zelf nog nooit gehad.. Plaats een foto dan benamen wij het ;)
Gebruikersavatar
spreeuwtje
5-sterren
5-sterren
Berichten: 3876
Lid geworden op: ma 21 jan 2008, 16:31
Locatie: lutjewinkel

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door spreeuwtje »

Eend spier zijn witte vette lappen.
Gebruikersavatar
May Linn
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2472
Lid geworden op: za 16 mei 2009, 10:08
Locatie: Roermond

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door May Linn »

-eendenspiervlees
Voornamelijk wit, veel vel en vet.
-hertenbot
Donker van kleur, vrij dik, hert is groot dier (pas op kan hard zijn)
-geitenvlees met bot en ribben
wit met rood vlees en formaat hertenbot (pas op kan hard zijn)
-haas karkas
Donker rood van kleur, meestal in de vorm van een ruggengraat, langwerpig. Soms als rond karkas en dan bloederig.
-konijnkarkas
Licht van kleur (alá kipfilet), cm of 8-10cm groot
-lamsribben met vlees
als er vlees op zit, rood met wit vlees net als geit. Meestal plat groot pakket, je ziet de ribben zitten.
-runderknars
Rood met wit, vaak verpakt als een soort plak of je ziet 2/3 benen uitsteken (soort van lamsrack) (pas op kan soms hard zijn)
-runderstrotten.
Rond en rood, maar dat zag je al op de foto van Nadia.

Hopelijk is het zo meer indentificeerbaar  ;)
Benjy en Misty
5-sterren
5-sterren
Berichten: 976
Lid geworden op: do 02 jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contacteer:

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door Benjy en Misty »

Vervelend dat het er niet op staat. Hier had ik laatst de kippennekken in bevroren toestand verwarmd met eend. Ik heb de menu's toen gewoon omgewisseld; woensdag kippennekken en zondag eendenkarkas.
Esther Q
5-sterren
5-sterren
Berichten: 2677
Lid geworden op: vr 02 okt 2009, 11:34

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door Esther Q »

Als je weet hoe het ruikt kom je ook al een eind :)
tess06
4-sterren
4-sterren
Berichten: 466
Lid geworden op: di 17 nov 2009, 21:26
Locatie: aalsmeer

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door tess06 »

Het is allemaal nog bevroren dus ruikt het nog niet.
maar het lukt me niet om hier foto's te plaatsen.
als ik van iemand een mailadres krijg, ik kan ze namelijk wel via de mail versturen.
Laatst gewijzigd door tess06 op za 16 jan 2010, 11:30, 1 keer totaal gewijzigd.
Alba
5-sterren
5-sterren
Berichten: 1634
Lid geworden op: wo 29 apr 2009, 18:16
Locatie: Amersfoort
Contacteer:

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Bericht door Alba »

Mail mij maar, je hebt m'n mailadres nog toch? Ik herken 't denk ik wel!

Re: richards versvoeding: wat is wat?

Plaats reactie