De vriezer is er! Nu nog..

[Cindy de Wolf]

Waar ik absoluut niet meer buiten kan en wat gewoon veel sneller en makkelijker werkt dan al het hakwerk en snoeischaarwerk is mijn lintzaag http://www.louistools.de/catalog/produc ... ts_id=1292 hier zaag je alles zo mee in porties. Verders goede messen en een goede messenslijper. Wij hebben er 1 van chefs choice en uiteraard wat snijplanken. Voldoende zakjes in diverse maten en een sluitmachine.

[boskat]

Waar ik absoluut niet meer buiten kan en wat gewoon veel sneller en makkelijker werkt dan al het hakwerk en snoeischaarwerk is mijn lintzaag http://www.louistools.de/catalog/produc ... ts_id=1292 hier zaag je alles zo mee in porties. Verders goede messen en een goede messenslijper. Wij hebben er 1 van chefs choice en uiteraard wat snijplanken. Voldoende zakjes in diverse maten en een sluitmachine.

Snij je daar ook of juist diepgevroren vlees enz mee?

[Cindy de Wolf]

Snij je daar ook of juist diepgevroren vlees enz mee?

Je kan beide ermee snijden dus zowel bevroren als ontdooid. Zo bestel ik voor de kat kilo verpakkingen HB en zaag deze in 10 plakken van 100g. Een eendenkarkas ontdooid gooi ik er even onderdoor om 5 stukken te krijgen. Geitenribben, lamsribben allemaal zaagt hij het zonder problemen. Ik verbruik 1 zaag a 15 euro grofweg in de 4 a 5 maanden. Wel is het raadzaam om hem op regelmatige basis schoon te maken en dat is eigenlijk het enigste wat niet zo makkelijk gaat omdat ze in eerste instantie niet bedoelt zijn voor vlees en botten dus moelijk de hoekjes te bereiken. Maar dat weegt echt niet op tegem hakbijltjes en snoeischaren Je bent alleen gebonden aan de maximale hoogte, de maximale hoogte is iets meer dan een kg rol CB. Dus je krijgt praktisch alles er wel onderdoor.

[boskat]

Je kan beide ermee snijden dus zowel bevroren als ontdooid. Zo bestel ik voor de kat kilo verpakkingen HB en zaag deze in 10 plakken van 100g. Een eendenkarkas ontdooid gooi ik er even onderdoor om 5 stukken te krijgen. Geitenribben, lamsribben allemaal zaagt hij het zonder problemen. Ik verbruik 1 zaag a 15 euro grofweg in de 4 a 5 maanden. Wel is het raadzaam om hem op regelmatige basis schoon te maken en dat is eigenlijk het enigste wat niet zo makkelijk gaat omdat ze in eerste instantie niet bedoelt zijn voor vlees en botten dus moelijk de hoekjes te bereiken. Maar dat weegt echt niet op tegem hakbijltjes en snoeischaren Je bent alleen gebonden aan de maximale hoogte, de maximale hoogte is iets meer dan een kg rol CB. Dus je krijgt praktisch alles er wel onderdoor.

Dank je voor de uitleg,Cindy

[nova]

Ieder doet het natuurlijk op zn eigen manier.
Zakjes sluiten doe ik met elastiekjes
Ik heb ook een eigen snijplank (plastic) voor  het hondenvoer, die gaat zo nu en dan mee in de vaatwasser.
Vlees laat ik ontdooien in de voerbakken, en dek dat wel af met een plastic onderbord, Action geloof 79 ct.
Ja en een goede snoeischaar is geen luxe , idd.
Mn vleessoorten hou ik in de vriezer uit elkaar door shoppers te bruiken. Verschillende mortieven op de tas helpen hierbij.  En verder gebruik ik ook kleine bakjes , boterbakjes of zo. Fijn voor orgaanvlees zoals hartjes.

succes!

[*Marga*]

Ik doe alles in boterham zakjes die gaan in een diepvries zak met zijn allen en die sluit ik weer af met een klipje van de ikea,die sluiten perfect af,of ik gebruik van de ah zo'n zipper zak.(als ik het goed schrijf)

Ik moet natuurlijk kleine porties invriezen.


En gelukt bij de ikea????

[roefus]

Een snijplank, vleesmes (met messenslijper en aanzetstaal)  en snoeischaar. En een paar ontdooi-emmers met deksel.
Heb ook nog 'n hakbijl, maar die gebruik ik slechts zeer zelden.

[Buran en Co]

Als beginnend Barfer volg ik dit topic ook geinteresseerd 

Tips voor weegschalen? Die tip over een weegschaal op stroom vind ik een hele goeie, specifieke aanraders en waar ze te koop zijn?

Enne, ik ben er al wel achter dat Barfen niet echt een positieve bijdrage levert aan het afval probleem.... De tijden van brokken in een papieren zak zijn voorbij. Naast de bakjes van Smuldier en de vellen van de Carbibest rollen komen daar ook nog de portiezakjes van het herverpakken bij........... en de zakken waarin het aangeleverd werd..........  Nog tips op dat gebied? Heb al begrepen dat je smuldier bij de fabriek kunt kopen en dat het dan in zakjes zit, scheelt al wel wat...........

[Huskymeisje]

Ik heb een hakbijltje uit de 10 euro bak, een snoeischaar, gewone schaar, hakblok, snijmachine, keukenmachine en een sealapparaat om de diepvrieszakjes (gewoon van de lidl) mee dicht te maken. Ik hoef alleen zelden iets zelf te verpakken omdat ik het meeste in kiloverpakkingen krijg aangeleverd en dat kieper ik zo de vriezer in.

Voor het ontdooien van de spullen heb ik bij de plaatselijke snackbar een paar lege mayo emmers met deksel opgehaald  .

[roefus]

Als beginnend Barfer volg ik dit topic ook geinteresseerd 

Tips voor weegschalen? Die tip over een weegschaal op stroom vind ik een hele goeie, specifieke aanraders en waar ze te koop zijn?

Enne, ik ben er al wel achter dat Barfen niet echt een positieve bijdrage levert aan het afval probleem.... De tijden van brokken in een papieren zak zijn voorbij. Naast de bakjes van Smuldier en de vellen van de Carbibest rollen komen daar ook nog de portiezakjes van het herverpakken bij........... en de zakken waarin het aangeleverd werd..........  Nog tips op dat gebied? Heb al begrepen dat je smuldier bij de fabriek kunt kopen en dat het dan in zakjes zit, scheelt al wel wat...........

Mja, ik krijg het meeste in kilo-zakken geleverd en dat gaat zo de vriezer in en ik het ontdooi het ook per kilo in de emmers.
Dus wat dat betreft gebruik ik geen extra plastic zakken, tenzij ik 'n grotere hoeveelheid van iets geleverd krijg, dan verpak ik het natuurlijk weer wel in kilo-porties.
En eerlijk gezegd doe ik gebruikte plastic diepvrieszakken ook (na het ontdooien) nog eens in 'n extra plastic zak, voordat ik ze in de kliko gooi (tegen de stank 's zomers).
Maar goed, hiervoor hergebruik ik plastic botenschappenzakjes (van die floddertjes) van mezelf, en ik krijg ze ook van anderen  ::) 8)

[Huskymeisje]

Als beginnend Barfer volg ik dit topic ook geinteresseerd 

Tips voor weegschalen? Die tip over een weegschaal op stroom vind ik een hele goeie, specifieke aanraders en waar ze te koop zijn?
Enne, ik ben er al wel achter dat Barfen niet echt een positieve bijdrage levert aan het afval probleem.... De tijden van brokken in een papieren zak zijn voorbij. Naast de bakjes van Smuldier en de vellen van de Carbibest rollen komen daar ook nog de portiezakjes van het herverpakken bij........... en de zakken waarin het aangeleverd werd..........  Nog tips op dat gebied? Heb al begrepen dat je smuldier bij de fabriek kunt kopen en dat het dan in zakjes zit, scheelt al wel wat...........

Ik heb een weegschaal bij de Lidl gehaald toen ze laatst in de aanbieding waren. Is een prima weegschaaltje. Niet op stroom overigens.

En wat het herverpakken betreft zou je ook bakjes kunnen gebruiken. Ik weet niet hoeveel je per dag nodig hebt maar jou zou bijv. boterbakjes kunnen gebruiken of gewoon bij de Xenox ofzo een hele zooi halen. Soms staan er op mp ook wel mensen die een heel assortiment aanbieden.

[pike]

Als beginnend Barfer volg ik dit topic ook geinteresseerd 

Tips voor weegschalen? Die tip over een weegschaal op stroom vind ik een hele goeie, specifieke aanraders en waar ze te koop zijn?

Enne, ik ben er al wel achter dat Barfen niet echt een positieve bijdrage levert aan het afval probleem.... De tijden van brokken in een papieren zak zijn voorbij. Naast de bakjes van Smuldier en de vellen van de Carbibest rollen komen daar ook nog de portiezakjes van het herverpakken bij........... en de zakken waarin het aangeleverd werd..........  Nog tips op dat gebied? Heb al begrepen dat je smuldier bij de fabriek kunt kopen en dat het dan in zakjes zit, scheelt al wel wat...........

Ik heb de mijne nu een klein half jaar en ben er zeer tevreden over. Hij kost wel even wat meer dan die op batterijen van de Blokker enzo. Hij weegt van tot 6 kg. (in hele grammen) Hij kan behalve op stroom (gaat met adapter) ook op batterijen, maar dan wel normale, niet van die platte cellen waar je soms belachelijk veel geld voor moet betalen. Het merk heet Escali en hij komt hiervandaan: http://www.surprisekookgerei.nl 

[nova]

Mijn weegschaal komt van MP, een babyweegschaal op net stroom met adapter.
Per 5 gr. nauwkeurig.
Plastic zakjes krijgen hier, als het kan, een tweede ronde, en wil je de stankoverlast in de kliko minimaliseren, dan kun  je de gebruikte zakjes in n andere zak stoppen en in de vriezer bewaren tot de kliko wordt opgehaald .
Werkt perfect 

[Buran en Co]

Ik heb de mijne nu een klein half jaar en ben er zeer tevreden over. Hij kost wel even wat meer dan die op batterijen van de Blokker enzo. Hij weegt van tot 6 kg. (in hele grammen) Hij kan behalve op stroom (gaat met adapter) ook op batterijen, maar dan wel normale, niet van die platte cellen waar je soms belachelijk veel geld voor moet betalen. Het merk heet Escali en hij komt hiervandaan: http://www.surprisekookgerei.nl 

Dank je wel, heb hem gisteren besteld!

[ands]

Waar ik absoluut niet meer buiten kan en wat gewoon veel sneller en makkelijker werkt dan al het hakwerk en snoeischaarwerk is mijn lintzaag http://www.louistools.de/catalog/produc ... ts_id=1292 hier zaag je alles zo mee in porties. Verders goede messen en een goede messenslijper. Wij hebben er 1 van chefs choice en uiteraard wat snijplanken. Voldoende zakjes in diverse maten en een sluitmachine.

Is wel oud topic, maar welk zaaglint gebruik je hiervoor?