Heb het nu als volgt gedaan.
Ik heb 1 visdag en pensdag
ze mag 496 p/d met haar 6,2 en 8% komt uit op 2580 p/w (5dgn)
45% vleesbot = 1116
30% Spiervlees = 744
20% Orgaan = 495
van orgaan 50% pens = 250 (afgerond)
25 lever (had ergens gelezen 50 per 10kg)
15 Nier (had ergens gelezen 25 per 10kg )
40 Maag
205 Hart
Nu heb ik het volgende Menu voor ongeveer 4 weken hoeveelheden worden wel elke week aangepast.

Heb er ook een 1 aan toegevoegd (met als uitgang 2 per 10kg per/w)
Dag 1
174 - Vis
115 - van Kwartelkarkas met orgaan
Dag 2
250 - Pens (lam - rund - geit) wisselend
125 - Spiervlees ( hert - Ree) wisselend
Dag 3
15 - nier
206 - Duifkarkas met orgaan
Dag 4
165 - hart ( lam - geit - eend ) wisselend
40 - Maag (eend)
125 - spiervlees hert - Ree) wisselend
Dag 5
250 Spiervlees (hert)
250 Vleesbot (eendennek)
Dag 6
25 - Lever (hert)
200 - Kwartelkarkas met orgaan
1 - Ei
Dag 7
100 - van ParelhoenKarkas met orgaan
244 - Spiervlees (Ree)
Duimen Duimen Duimen



Heb ik nu nog iets vergeten
