
Dit is dus het eerste menu wat ik voor hem maak. Hij heeft hiervoor 1 jaar lang kvv gegeten. En hij is nogal moeilijk met bot;
beginnersbot eet hij helemaal niet, maar geitenribben/lamsribben enz. gaat wel goed...
De percentages die ik aanhoud:
60% spiervlees
20% bot
15% orgaan
5% groenten
Vis krijgt hij niet, maar hij eet doils visolie...
En ook krijgt hij er geregeld een eitje bij.
Maandag: 800 gr lamsribben + 300 gram orgaan
Dinsdag: 1300 gr reeenspiervlees + kippenvlees
Woensdag: 800 gr geitenribben + 300 gram orgaan
Donderdag: 1300 gr paardenspiervlees + kalkoenvlees
Vrijdag: 800 gr kalfsribben + 300 gram orgaan
Zaterdag: 1300 gr hertenvlees + rundvlees
Zondag: Tinlo Konijn + 1 keer in de 3 weken pensdag
Mijn 15% orgaan bestaat uit:
5% maag (geit/schaap)
4% lever (biologische geit/biologische kip)
1% nier (lamsnier)
5% hart (kalkoen/paard)