Ik heb inmiddels leuke contacten met onze poelier.
Hij gaf aan altijd veel slachtafval te hebben en of ik daar interesse in had. Onder slachtafval verstond hij: koppen, ingewanden, haaskarkassen reeenribben etc. Ik natuurlijk blij en mijn man gisteren op pad om het af te halen.
Hij kwam thuis met drie kratjes.
Ik heb nog nooit zoiets gezien! Alles door elkaar, heel (heel) veel bloed, hazen-, eenden-, ganzen koppen en poten, nieren, hartjes, alles!
Alles uitgezocht en verpakt en weggegooid wat werkelijk onbruikebaar was. (Veel darmen die nog bol stonden van het gas en waarin ik de keuteltjes zag zitten!) Ondertussen nog 5 katten en 2 honden in bedwang houden die helemaal gek werden.
Ik heb het gedaan maar me voorgenomen het nooit meer te doen. Ik kon er werkelijk niet tegen! De lucht van die hazen, de glibberige zooi, hysterische katten, een zoon die bijna flauw viel, het is het me niet waard.
Hoe doen jullie dat? Draait jullie maag niet om?
Ik moet erbij zeggen dat ik verpleegkundige ben en echt wel wat gewend ben maar dit......?