hoi, hoi
Tot voor kort kocht ik altijd wat spiervlees bij de slager, runderlappen in de aanbieding of zo.
Omdat we nu toevallig bij bob bakker in de buurt waren heb ik eens flink in geslagen wat betreft rundersnippers (10 kg)
het ziet er prima uit maar natuurlijk zit er bij dit vlees wel meer pees/kimmels en degelijke.
Moet ik van dit vlees dan iets meer geven dan ik normaal doe?