202Spots schreef: rauwe of gewoon gekookte pompoen heeft anders ook weinig smaak hoor.nou heb ik persoonlijk nog nooit rauw pompoen gegeten, nou niet dat ik me kan heugen in iedere geval, maar gekookte pompoen geen smaak ??? ik vindt van wel, niet dat ik sal claimen dat het smaak is van...wow, I need to tell the world, maar het heeft een eigen smaak, en verschillende pompoenen hebben ook verschillende smaken. Ik heb zo mijn favoriten, een echte pompoenvreter ben ik
De blik pumpkin is er ook in de pumpkin pie filling , daar zit suiker en kruiden doorheen om zelf 'n pie mee te bakken, en dat is best wel lekker.
Ik moet wel bekennen dat ik vaak kaneelstokjes gebruik bij het koken van, maar ik doe er zeker geen zuiker bij, hoewel mijn zoon en velen met hem het liever wel met zuiker eet 
Dit is een van mijn favorite butternut squash (nederlandse naam ken ik niet)
maar wat mij betreft is dit de allerlekkerste pompoen om te eten
helaas vindt je hem niet echt vaak in nederland, echt heerlijk 
) maar als de jouwe daar geen last van hebben kun je de schil gewoon meemalen. Je kunt ze koken of rauw verwerken, je kunt ze goed in de diepvries bewaren, en je kunt er overheerlijke soep van maken. Met Tikka massala pasta, en kokosmelk, en roerbakgroente. Gewoon de pompoen in stukken snijden, evt, schillen, pitten en draden eruit schrapen, in blokjes snijden, bakken met een uitje, water erbij en de pasta en kokosmelk, ff doorkoken, pureren, roerbakgroente apart bakken en erdoor gooien, klein scheutje citroensap - jammie!
