Ik snijd ze in 'plakjes' van een cm of 10 met aanhangend vlees. Anders is het veeeeel te veel. Gewoon, met een scherp geslepen keukenmesje.
Ze zijn er hier dol op. (dit in tegenstelling tot hertenvlees....wa is da???? )
Ik heb ze wel doormidden gehakt, met een grote takkensnoeischaar. Vwb slabbertje, Balou krijgt een kinderslabber van de hema om, zodat zijn oren er achter blijven zitten. Zijn borsthaar wordt hier ook door beschermd. Het zijn eigenlijk de haren aan zijn snuit die mee naar binnen gaan.
Papillotten erin doen zoals bij malthesers en yorkies?
Hier krijgen de chinezen wel vaak een staart in op hun kop, die plakken ook met hun kuif in het eten anders