Na enkele jaren lamshartjes gegeven te hebben was ik vergeten hoe groot een runderhart is. Ik ben gaan afhalen in een slachthuis en er waren er 8. Dan kom ik even toe dacht ik ... euh ja, een heel jaar.
Nu denk ik aan tijdelijk tot 3 keer per week hart te geven.
Ik heb heel mooi vlees. Wild van bij een jager. Vleesbot met heel erg vlees.
Ze krijgen 2 maaltijden per dag. 's Morgens vleesbot en 's avonds afwisselend vlees en orgaan.
Dat is dus echt veel vlees. Een avondmaal vlees kan ik wel eens vervangen door hart.
De hoeveelheid bot is soms veel. Dan kan er ook wel eens een ochtend hart in de plaats.
En ik heb heel veel gedroogde lever. Met wat meer leversnoepjes kan ik de tijd tussen 2 levermaaltijden iets langer maken. Nu om de 8 dagen en dan om de 10 à 12 dagen.
Klinkt dit een beetje goed of welke tips hebben jullie? Nu ik dit schrijf bedenk ik dat ik een deel had kunnen drogen, maar het zit al in de diepvries.