Ik zou graag in de weekends terug barfen met Pluto, in de week eet hij kvv. Ik dacht aan volgend weekendmenu:
Zaterdag:
200 gr kippenvleugels of kalfsbeen/lamsnek
300 gr runds
200 gr kippenhartjes / kippenmaagjes
50 gr tafelresten + eitje
Zondag:
500 gr paardenstoofvlees (of rundsstoofvlees)
200 gr runderhart
50 gr tafelrestjes
parmahambot met vlees
Ik zou het vlees afwisselen naargelang wat ik vind.
Groenten doe ik er niet bij omdat hij dat vroeger ook al nooit wou eten & ik veronderstel dat hij via zijn Duck voldoende groenten binnenkrijgt ???
Wat vinden jullie ervan?
Dan had ik ook nog een vraagje ivm dat parmahambot, dit is het enige bot dat in tot nogtoe ergens te koop kan krijgen. Het komt uit de dierenwinkel.
Maar parmaham is dat niet varkensvlees ??? ???
Aan het bot hangt echt nog parmaham, dus dat vlees/bot is wel gerookt...Maar is dit dan ook goed???
Thanks voor de respons