Dit dankzij Wendi, die een flinke voorraad vlees had meegenomen om mee te beginnen.
Zaterdagmiddag (kipkarkas): Manou vond het allemaal maar een beetje vreemd en keek naar de Wit en Pleun (de beide trouwe viervoeters van Wendi) en begon er toch maar een beetje aan te kauwen. Ze heeft een paar kleine stukjes gehad maar verder ging ze niet.
Zaterdagavond (vuile pens): hier leek ze toch iets meer van te genieten en at het grootste gedeelte met smaak op.
Zondagmorgen: na het uitlaten begon Manou te kokhalzen en kwam er een gedeelte van de pens er weer uit.
Zondagavond (kopvlees): heerlijk genoten van het kopvlees (rund). Heb het wel in grove stukken gesneden.
Maandagavond (kip karkas, kopvlees, Darf): maar weer een poging gewaagd met kipkarkas. Dit in combinatie met een stukje Darf en kopvlees. Ze at het allemaal op maar een half uurtje later kwam de kip er weer uit.
Dinsdagavond (kip karkas, kopvlees, Darf): Volgende poging, nu liet ze de kip liggen en at de rest met smaak op.
Woensdagavond (kopvlees, Darf, paardenvlees): heerlijk genoten van de maaltijd
Voor vandaag (donderdag) heb ik hert, paardenvlees en nier (rund) op het menu staan.
Ze heeft dus moeite met de karkassen. Heb nu een vleesmolen besteld en ik ga proberen hoe ze erop reageert als ik het goed vermaal voor haar. Heb het idee dat ze het niet goed kan wegkrijgen. Binnenkort maar even haar gebit goed laten controleren. Al vind ik het verwerken van vlees in een molen ook geen probleem. Zo kan ik mooi de juiste samenstelling maken en dat weer in portie's verdelen.
Ik weet dat mijn huidige menu nog niet aan de percentages voldoen. Dit hoop ik de komende week recht te trekken.
Graag jullie ervaring/reactie/advies/kritiek
een Bordeauxdog. 
