Ik ben bezig een goed plan te maken voor lange termijn kvv en barf naast elkaar. Ik ben al begonnen met kippen en eendennekken naast de kvv en dat gaat prima.
Nou voer ik kvv Lotgering en daar zit 15% bot en 65% spiervlees in.
Als ik dat omreken naar vleesbot en los spiervlees, waar kom ik dan op uit? Mag ik dan rekenen 30% vleesbot en 50% spiervlees?
Of laat ik de hoeveelheid kvv helemaal buiten beschouwing en bereken ik voor het overgebleven deel volgens de barf %?
Gezien het feit dat het % organen in lotgering hoger is dan bij de barf% wil ik niet of nauwelijks organen bij gaan geven. Daarmee druk je dat % ook weer wat naar beneden. Naast een tekort aan vriezerruimte zijn organen ook een beetje mijn bezwaar tegen fulltime barfen. Eens een pensdagje vind ik wel oke, maar daar wilde ik het ook wel bij laten.
Alvast bedankt!