Moderator: Lizzy
Borke schreef: Snijlingen is langgerekt veel vel met wat vlees er aan, je rekent het als spiervlees, het verschil met gewoon spiervlees is dat het vel er aan zit en dat het van die lange stukken zijn.Er zit ook veel verschil tussen snijlingen als je bij verschillende leveranciers besteld.
Ter vergelijking: spiervlees is als brokken, stukken vlees (vergelijkbaar met stoofvlees wat je voor jezelf koopt) en snijlingen kan je meer vergelijken met dikke spaghetti