Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot kant en klaar versvlees

Moderator: eelke

Door hannabelgje
#1569389
Als je kipkarkassen of nekken maalt dan wordt het van die zachte plakkerige zooi. Is dat ook als je konijnkarkas of eendennekken maalt?

groetjes van Hanna.
Gebruikersavatar
Door Angelique
#1569430
Ik denk het wel. Hoewel de grote van de "zeef" ook wel bepalend zal zijn van hoe papperig het wordt. Maar door het merg wordt het een plakkerige brei dus dat zal dan bij alle botten wel gebeuren.
 Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees”

Barfplaats wordt gesponsord door