Lees ik nou goed in de Barfbieb dat gekookt eiwit een hogere biologische waarde heeft dan ongekookt???
En betekent dat dan dat ik een ei beter gekookt kan geven???
Moderator: Lizzy
Wendow schreef: Geen idee, maar ik had ook nog een vraagje over eitjes: Moet je die in de schelp geven of openmaken?Mag beiden. Maar stel je hond herkent een heel ei niet als eten, of je wilt een eventuele kliederzooi voorzijn, dan is de schaal kapot tikken in de bak wel handig.
yuki11 schreef: Lees ik nou goed in de Barfbieb dat gekookt eiwit een hogere biologische waarde heeft dan ongekookt???Ik weet niet waar je dat precies gelezen hebt, maar gezien de samenstelling van een ei en de veranderde eiwitstructuur wanneer deze gekookt is verdiend rauw altijd de voorkeur.
En betekent dat dan dat ik een ei beter gekookt kan geven??? :-\
Angelique schreef: Mag beiden. Maar stel je hond herkent een heel ei niet als eten, of je wilt een eventuele kliederzooi voorzijn, dan is de schaal kapot tikken in de bak wel handig.Maar de schaal is dus niet speciaal van grote waarde in het menu? Is dit dan geen bron van Ca? Kan die schaal ook niet prikken/snijden... Ik weet wel dat wolven ook niet eerst hun eitje stukslaan, in een potje doen en dan uitlikken, maar onze kleine Loeki lijkt soms nog iets te weinig op een wolf voor mij als het op zo'n dingen aankomt, haha
Angelique schreef: Ik weet niet waar je dat precies gelezen hebt, maar gezien de samenstelling van een ei en de veranderde eiwitstructuur wanneer deze gekookt is verdiend rauw altijd de voorkeur.Eieren hebben de hoogte kwaliteit eiwit maar eidooiers bevatten weer veel fosfor dus geef ongeveer 2 tot 3 eiwitten met 1 eierdooier. Gekookte eiwitten verhogen de biologische waarde.
May Linn schreef: Eierschaal bevat wel calcium. Maar ik neem aan dat je hond genoeg botten eet, dus dan heeft ie dat van die eierschaal ook niet nodig.Is de Ca-behoefte eigenlijk in elke levensfase gelijk?? (behalve dan waarschijnlijk de groeiperiode...) Ik bedoel; heeft een oude hond net zoveel Ca nodig als een jong-volwassen hond???
Je zou de schil er wel bij fijn mogen prakken zeg maar, maar hoeft niet dus.
yuki11 schreef: Eieren hebben de hoogte kwaliteit eiwit maar eidooiers bevatten weer veel fosfor dus geef ongeveer 2 tot 3 eiwitten met 1 eierdooier. Gekookte eiwitten verhogen de biologische waarde.
In Barfdieet bij nierproblemen, 2e berichtje van Lizzy.
Wendow schreef: Maar de schaal is dus niet speciaal van grote waarde in het menu? Is dit dan geen bron van Ca? Kan die schaal ook niet prikken/snijden... Ik weet wel dat wolven ook niet eerst hun eitje stukslaan, in een potje doen en dan uitlikken, maar onze kleine Loeki lijkt soms nog iets te weinig op een wolf voor mij als het op zo'n dingen aankomt, hahaNeuh, als ze het lekker vinden mogen ze het opeten, maar in deze vorm wordt niet veel van de schaal verteerd en opgenomen, dus goed beschouwd ga je er niet veel aan missen als je hond de schaal niet wil eten.
Wendow schreef: Volgens mijn logische redenering is Ca meer nodig bij oude honden dan mij jonge-volwasssen honden... Bij mensen is het ook zo, want oudjes breken sneller iets: Hun botten zijn brozer: Broos = Te weinig Ca... Dus zal bij honden wel net zo zijn, tenslotte is dat gewoon oud worden van gewervelden en heeft dat niks te maken met omnivoor of carnivoor denk ik dan?Ja dan betekent dat dus dat ze minder calcium opnemen als ze ouder worden. Over de behoefte zegt dat niet zoveel denk ik dan, enkel miss dat er juist minder behoefte is omdat het niet opgenomen wordt. Je zou ze dan meer kunnen geven, maar dat komt er dan ook weer uit (natuurlijke vorm dan).
Angelique schreef:Kostte inderdaad even moeite
Hé hé, gevonden Mmmm, dit gaat natuurlijk wel over een nierdieet. Zolang ik geen nierdieet zou voeren dan kregen ze bij mij de eieren gewoon rauw.
Het is een vertaald artikel en ik vraag me echt af of de BW verhoogd wordt door koken.