Vandaag bij de kipdealer rugstukjes gekocht, hij noemt t soepvleespakketten. Meestal zijn t kleine 1 persoons ruggetjes [ca 50 gr] nu blijken ze mega te zijn.
Normaal gesproken trek ik t vette vel eraf, de dames zijn rond genoeg een vette flebber hoeft er niet in, ineens vraag ik me af of ik daarmee niet een heel essentieel onderdeel verwijder maw heeft vel nog een toegevoegde waarde???