Heb ze nog nooit van Herby gehad, dus daar weet ik niets van.
Heb nu een lading vrij kale karkassen en tja...ben er niet kapot van.
Meestal haal ik hier ruggetjes op de markt en die zijn goed bevleesd (zeker 70% vlees).
Die van mij zijn van HErby. Soms neem ik ze mee van de slachter, die zijn veel en veel groter, bevatten nog alle organen (dus ook de maag, maar geen darmen) en zijn net zo kaal. Volgens mij zijn deze grote karkassen van oude kippen .
Waar halen jullie dan bevleesde karkassen vandaan? Vier van de vijf teckels hebben kipkarkas gekregen vandaag, voor t eerst. Lekker knagen erop, beter dan de nekkies die ze naar binnen schransen. Weer een stapje verder haha. Parelhoenkarkas is harder toch? Gr. Ingrid