[quote="Beppie1"]
ik heb als beloning wel eens rundergehakt in miniballetjes gedraaid(MANNNN wat een werk )
Dat gedroogd(MANNN komt daar een vet uit hihi) en dat was echt een toppertje....
(wist meteen weer waar ik het voor deed)
[/quote]
Hier ook mager rundergehakt gedroogd.
Wat minder werk is, de gehakt invriezen, lichtelijk ontdooien en de grotendeels bevroren gehakt in plakjes en daarna in stukjes snijden en dan drogen.