Kaela schreef:Ik ben eens gaan lezen over kokoswater, want er wordt gezegd dat zodra het van concentraat is, je ook de goede stoffen er in kwijt bent. En aangezien dat nou juist de reden is om het te drinken, baal ik daar wel van.Er staat wel op never form concentrate, dus voor die claim moet het wel kloppen anders heb je zo iets aan je broek hangen.
Ik heb die jij laat zien ook geprobeerd, smaakte prima. Maar daar wordt twijfels bij gezet of dat wel echt zonder concentraat is. Uiteindelijk werd op meerdere sites de Dr Martins het beste aangeraden. Die is dan ook gelijk loeiduur, maar hier wel in de ekowinkel te krijgen. Dus die ga ik halen als het pak inocent op is.
Misschien dus wel dat het proces van steriliseren uitmaakt.
Verder zie ik in een artikel waar het over vita coco gaat dat er van 2% suiker 20 gram gemaakt wordt ( per liter), zo werkt dat niet . Dat hangt af van de dichtheid van een stof, water mag je zo omrekenen, suiker niet. Weet zelf niet wat de dichtheid is wel interessant om uit te rekenen. Maar dan moet je ook weer zien in het licht van hoeveel er in kokoswater zelf aan natuurlijke suikers zitten.
Ml krijgt in India trouwens gewoon een rietje in een groene noot