Mowgli schreef:
Dat klopt niet helemaal.
Koolzaad is Brassica napus en raapzaad is Brassica rapa.
Volgens Wikipedia worden zowel koolzaad als raapzaad gebruikt voor het persen van raapzaadolie, maar raapzaadolie wordt niet zo vaak gebruikt:
Bron: https://de.wikipedia.org/wiki/Rapsöl
De Nl. Wiki zegt dit:
Raapolie of raapzaadolie is een plantaardige olie die koudgeperst wordt uit de zaden van raapzaad (Brassica rapa L. syn. Brassica rapa ssp. oleifera ). Raapolie mag niet verward worden met het Engelse rape oil en het Duitse Rapsöl, omdat die olie afkomstig is uit de zaden van koolzaad. Ook wordt in Nederland koolzaadolie ten onrechte wel aangeduid als raapzaadolie.
Raapolie is bijna geheel verdrongen door de goedkopere koolzaadolie.
https://nl.wikipedia.org/wiki/Raapolie
Ik zal eens in de Brassica familie duiken.
Maar kan me voorstellen dat er in de Rapso toch echt meerendeel koolzaad zit, en een klein gedeelte raapzaad.
Ik kan het op de site van Rapso niet vinden, maar je kunt wel vragen stellen. Helaas is mijn Duits (spreken en schrijven) niet meer wat het geweest is.