[koekje]

Bloem is gemaakt van tarwe, dus graan.
Je zou ook rijstbloem kunnen nemen, maar rijst is ook een grassoort en is voor hele allergische honden ook niet zo geschikt. Je zou wel notenmeel (van bv amandelen, of zelf handje ontvliesde amandelen malen in de koffiemolen) kunnen nemen. Dan nog lijkt me dunne plakjes vlees of orgaan drogen in de voedseldroger veel makkelijker. Na het drogen zijn de plakjes of repen in nog kleinere stukjes te knippen.

Voor hondenkoekjes staat er ergens in de bieb dacht ik wel een draadje met recepten. Ze zijn niet allemaal geschikt voor gevoelige of allergische honden.
Wil je zetmelen totaal vermijden, kom je toch al snel bij (zelf)gedroogde dingen uit. Wat wel mogelijk is in theorie, zijn zelfgemaakte gehaktballetjes. Gemalen vlees (eventueel met wat fijngemalen orgaan) mengen met een ei en naar smaak wat kruiden (en voor mijn part specerijen die ook kunnen). Dan kleine balletjes draaien en deze bakken (pan of oven) of drogen. Het wordt wel een klef geheel en ik weet niet of de binding van alleen ei voldoende is om het niet uit elkaar te laten vallen. Als dat niet is, zou je er wat notenmeel doorheen kunnen doen. Notenmeel is wel 'zwaar' en heeft een andere binding dan iets als bloem. Kikkererwtenmeel is volgens mij voor honden minder geschikt en bij hele allergische honden is notenmeel ook niet zomaar aan te raden.

[Cupcake]

Ben ook benieuwd naar het recept en evt een fotootje hoe het eruit ziet.
Is het uiteindelijk even droog als gedroogd vlees?
Ik gebruik nu stukjes darf beloningsworst, dat vindt ze megalekker, maar tis heel plakkerig en nogal smerig in je zak.

[yuri]

je kunt ze zo droog laten worden als je zelf wilt, gewoon langer laten drogen in de oven 

ik zal een nieuw topic openen om de receptjes te posten, zodat iedereen deze kan lezen.
post ik deze best in "bibliotheek barf"?

[pearlsofpassion]

Ik geloof niet dat je zomaar in de bib een nieuw topic mag openen, maar ik weet het niet.
Koekje zegt dat er al een topic is. Ik zou dat dus opzoeken en daar aanvullen.  Dan staat alles bij elkaar. Het heeft geen zin 2 topics over hetzelfde te hebben.

[yuri]

ik heb hier inderdaad een topic over gevonden in de bib.

http://www.barfplaats.nl/forum/index.php/topic,796.msg14194.html#msg14194

even afwachten of ik het eronder mag posten...

[koekje]

Ow, da's wel een hele oude.

Ideeën met de voedseldroger:
http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 353.0.html (niet alle foto's doen het nog)

Koekjes en taarten:
http://www.barfplaats.nl/forum/index.ph ... 046.0.html (niet allemaal even gezond)

[yuri]

meeste receptjes komen overeen met de receptjes die ik gevonden heb...

idd niet allemaal even gezond, maar zou het niet lukken zonder de bloem en gewoon wat langer in de oven dan?

[madeleine]

Daar ben ik ook heel erg benieuwd naar 

De hondenterrine van aquillo op de derde pagina => http://www.barfplaats.nl/forum/index.php/topic,8046.30.html
lijkt me aardig gezond.
Alleen die hoeft dus niet in de droger of oven, lijtk me lastig om daar dus koekjes van te maken voor in je broekzak zeg maar.. 

[Limpy]

Mijn eerste gedachte is gooi een ei erdoor om te binden/stollen, maar zie dat koekje die tip ook al gaf.
Is toch wat gezonder dan meel.

[madeleine]

En ze geeft ook aan dat je notenmeel kunt gebruiken, mits bij niet allergische honden dan..
Of het werkt is dus een keer uitproberen..

[yuri]

ook even het antwoord op men mail aan proline delen met jullie:

Beste Yuri,

Hierbij het antwoord op je vraag:
Als we antioxidanten en conserveringsmiddelen gebruiken zijn dit:
Antioxidant E 320  BHA ; Conserveringsmiddel E202 Kaliumsorbaat

Wij hopen u hiermee voldoende geinformeerd te hebben.

Met vriendelijke groeten,

Proline Petfood

[Juul]

Ik gebruik gewoon voer als beloning. Gaat dan van de dagportie af. Simpel en werkt super!

[pearlsofpassion]

ook even het antwoord op men mail aan proline delen met jullie:

Beste Yuri,

Hierbij het antwoord op je vraag:
Als we antioxidanten en conserveringsmiddelen gebruiken zijn dit:
Antioxidant E 320  BHA ; Conserveringsmiddel E202 Kaliumsorbaat

Wij hopen u hiermee voldoende geinformeerd te hebben.

Met vriendelijke groeten,

Proline Petfood

Eek! BHA, das echt vergif! 
Nee, dat komt er hier niet meer in.

[yuri]

http://nl.wikipedia.org/wiki/Lijst_van_E-nummers

E320 Butylhydroxyanisol (BHA), volgens art.in het AD 18-06-2011 zijn deze stoffen niet veilig en worden binnenkort verbannen
E321 Butylhydroxytolueen (BHT), volgens art.in het AD 18-06-2011 zijn deze stoffen niet veilig en worden binnenkort verbannen

http://nl.wikipedia.org/wiki/Butylhydroxyanisol

Butylhydroxyanisol of BHA (butylated hydroxyanisole) is een synthetische antioxidant die wordt toegevoegd aan zeer veel producten, onder meer voedingsmiddelen, voornamelijk die vet of olie bevatten. Het E-nummer van BHA is E320. Antioxidanten verlengen de houdbaarheid van levensmiddelen door ze te beschermen tegen bederf door oxidatie, zoals het ranzig worden van vet en kleurveranderingen. De aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) is max. 0,5 mg/kg lichaamsgewicht.

Een vergelijkbare, verwante stof is butylhydroxytolueen.

BHA is een mengsel van twee isomeren, 2-tert-butyl-4-methoxyfenol (= 3-tert-butyl-4-hydroxyanisool) en 3-tert-butyl-4-methoxyfenol (=2-tert-butyl-4-hydroxyanisool). Het kan worden gevormd door de reactie van p-methoxyfenol en isobuteen[2].

BHA wordt verder ook gebruikt als antioxidant in onder meer diervoeding, verpakkingen van voedingsmiddelen, rubber- en petroleumproducten, en cosmetische producten. Het is wereldwijd wellicht het meest gebruikte antioxydant.

BHA (en BHT) kunnen (pseudo)-allergische reacties veroorzaken. Er zijn voldoende aanwijzingen dat BHA carcinogeen is voor proefdieren, maar er zijn geen gegevens over de carcinogeniciteit van BHA bij mensen[3]

(Carcinogeen=kankerverwekkend)

kwil jullie niet ongerust maken  maar dit spul zit ook in knorr bouillonblokjes en ongetwijfeld in nog veel meer...

[madeleine]

Brrrr.....