gemalen vis - Pagina 2 - Barfplaats.nl

Re: gemalen vis#834837

Door *Monique - do 04 okt 2007, 05:50

- do 04 okt 2007, 05:50 #834837

dorinekok schreef: mooi! dat ga ik doen... u hoort nog of de molen het donderdag avond nog doet....

en????

Re: gemalen vis#835041

Door dorinekok - do 04 okt 2007, 16:06

- do 04 okt 2007, 16:06 #835041

joeghei!!!! Het is gelukt.
Ik had een goedkope (10 euro) handgehaktmolen gekocht. Daar heb ik vanmiddag de vis doorheen gehaald. Eerst de graat. Dat was echt heel zwaar. Theo (1.90 en 130 kilo) moest me helpen draaien en zelfs hij liep te zweten. Maar het lukte. Ik vreesde het ergste voor de kop maar die ging verrassend gemakkelijk. Kennelijk is het bot/kraakbeen van een zalmkop dus een stuk zachter dan de ruggenwervel.
Ik heb de boel verdeeld en het was binnen een minuut op. Al met al ben ik bijna een kwartier bezig geweest om de boel te vemalen en daarna nog een half uur om de keuken schoon te maken. Nou ja, dat moest toch gebeuren.

Re: gemalen vis#835048

Door 202Spots - do 04 okt 2007, 16:17

- do 04 okt 2007, 16:17 #835048

Goed hoor!!!
Afbeelding

Re: gemalen vis#835055

Door dorinekok - do 04 okt 2007, 16:22

- do 04 okt 2007, 16:22 #835055

ja, nog bedankt voor de ondersteuning. Haha. Nou ja, dit biedt weer perspectieven toch?! Ik heb nog wel 10 koppen in de vriezer liggen. En die keuken maak ik dus pas weer schoon als er zalm gegeten wordt.

Re: gemalen vis#835181

Door pike - do 04 okt 2007, 20:39

- do 04 okt 2007, 20:39 #835181

Super toch?? Had je nou nog iets anders door de gemalen zalm gedaan ??? of hebben ze het "puur"gegeten? In dat geval kan je misschien ook weer eens heel kleine stukjes snijden gaan proberen en als dat lukt steeds weer een beetje groter?

Re: gemalen vis#835224

Door dorinekok - do 04 okt 2007, 22:12

- do 04 okt 2007, 22:12 #835224

ze hebben het inderdaad puur gegeten. lik lik slobber slobber. Op een dag gooi ik gewoon een zalmkop naar buiten: "vang!"
Ach, op deze manier heb ik er ook nog wel een beetje lol in hoor en als het malen me tegen gaat staan zal ik eens overstappen op wat vastere substantie. Bridjo eet het zo wie zo wel maar is dan echt een hele dag bezig met een kop. En uiteindelijk verstopt ze hem dan ergens. Een paar dagen later komt ze dan binnen met een viswalm om zich heen. Dan weet je wel hoe laat het is. Nu weet ik in elk geval zeker dat ze de hele kop gegeten heeft. Dus de volle... wat was het?... 500 gram of zoiets. (was niet zo'n hele grote dit keer). Voor Babiche laat ik het maar zo. Nu ze het zonder pens of zo erbij eet ben ik in elk geval zeker dat ze niet de hele graten opslokt (en daarna weer uitkotst) of de kop gewoon laat liggen.
Ik lees dat jouw honden inmiddels ook weer wat bedter vis eten.

Re: gemalen vis#835250

Door pike - do 04 okt 2007, 22:59

- do 04 okt 2007, 22:59 #835250

dorinekok schreef: . Op een dag gooi ik gewoon een zalmkop naar buiten: "vang!"

hoop doet leven

Als ik dat zou doen smeren ze hem gelijk. Pike omdat hij zo'n kop te veel werk vind, Armagnac omdat hij denkt dat hij bekogeld wordt

Ik zou het zelf ook geweldig vinden als ze het zo hadden gegeten. Hier gaat het op dit moment idd heel aardig. Begonnen met stukjes zalmfilet eten ze nu toch weer sardientjes zij het nog een beetje aangepast, maar bij Pike gaat nu alleen het orgaan er nog uit, bij Armagnac gaat bovendien de kop eraf. Maar ik ben echt blij dat ze het zo dan wel eten!

Re: gemalen vis#839479

Door dorinekok - za 13 okt 2007, 13:43

- za 13 okt 2007, 13:43 #839479

Gisteren weer kop gegeven: Twee koppen eerst in stukken geknipt en toen gemalen. Weer een heidens karwei. Er bleef nog best wat over, dat ik eerst kleiner wilde knippen maar toen bleek ik al meer dan voldoende gemalen te hebben. Toen heb ik de geknipte stukken er dus gewoon bij gegeven. Zo van: nee heb ik, ja kan ik krijgen. En ja hoor. Eerst aten ze de slobber en daarna begonnen ze allebei aan de restanten te knagen.... Dus volgende keer knip ik het alleen nog maar in stukjes en wie weet kom ik echt nog op een moment dat ik roep: "Vang!"

Re: gemalen vis#839623

Door pike - za 13 okt 2007, 18:19

- za 13 okt 2007, 18:19 #839623

Nou ik ben benieuwd! Zou toch hartstikke mooi zijn als ze overgaan op de stukjes. Gisteren heb ik één sardienkopje in Armagnac zijn bak gedaan. De visjes zelf at hij lekker op (Pike at ze zelfs als eerste op) maar dat koppie, bah nee. Dus Pike had nog een kleine toegift. Nou ja, ik ben blij dat hij de visjes wel eet. Ik zal hem nooit meer pesten met koppies, hij blieft ze echt niet. Pike eet met plezier ook de vissekopjes van Armagnac

Re: gemalen vis#839637

Door dorinekok - za 13 okt 2007, 18:39

- za 13 okt 2007, 18:39 #839637

de meeste voedingsstoffen lijken me toch ook in het lijf te zitten en minder in de kop. Plaag 'm maar niet meer nee.
Ik houd je op de hoogte van de vorderingen, volgende week weer een stapje verder!

Re: gemalen vis#839646

Door -Annemarie- - za 13 okt 2007, 19:00

- za 13 okt 2007, 19:00 #839646

dorinekok schreef: joeghei!!!! Het is gelukt.
Ik had een goedkope (10 euro) handgehaktmolen gekocht. Daar heb ik vanmiddag de vis doorheen gehaald. Eerst de graat. Dat was echt heel zwaar. Theo (1.90 en 130 kilo) moest me helpen draaien en zelfs hij liep te zweten. Maar het lukte. Ik vreesde het ergste voor de kop maar die ging verrassend gemakkelijk. Kennelijk is het bot/kraakbeen van een zalmkop dus een stuk zachter dan de ruggenwervel.
Ik heb de boel verdeeld en het was binnen een minuut op. Al met al ben ik bijna een kwartier bezig geweest om de boel te vemalen en daarna nog een half uur om de keuken schoon te maken. Nou ja, dat moest toch gebeuren.

Wij hebben ook net een maal-sessie achter de rug.

Bij Tristan zijn er deze week een paar kiezen getrokken dus die wilde ik nog niet laten kraken. Een gedeelte zalmkop en een gedeelte kabeljauwkop door de (hand)maler gejast.

Moyra heeft voor het eerst een stuk zalmkop gegeten en kraakte het direkt mooi weg.

Ik had toch zulke grote honden moeten hebben dat ze die koppen in één keer weg kunnen werken.

Want ook al maal ik het niet, moet ik het voor onze honden toch nog in kleinere porties verdelen.